La ricetta Vistanet di oggi: le coietas, i “magici” involtini ripieni che piacciono molto anche ai ragazzi
La ricetta Vistanet di oggi: le coietas, i “magici” involtini ripieni che piacciono molto anche ai ragazzi. Quelle che proponiamo oggi sono le coietas, involtini preparati con sottili fette di carne di vitella che racchiudono un ripieno. Ecco la ricetta per prepararli.
Le ricette dei lettori. Cestini di pasta frolla alla Nutella
Sonia Cannas ha 40 anni e vive e lavora a Nuoro. È impiegata in un negozio di abbigliamento come commessa e le sue piú grandi passioni sono la fotografia e cucinare deliziosi manicaretti. Oggi ci mostra come preparare dei veloci
Intervista a chef Stefano Deidda: dalla lunga gavetta fino alla stella Michelin (FOTO)
Essere figlio d’arte a volte può essere un peso, in altri casi uno sprone. Se oltre ad essere figlio sei anche nipote d’arte, allora il lavoro da compiere per proseguire il buon cammino di famiglia è decisamente di maggiore consistenza.
Marrubiu, confermati i “Tre coni” del Gambero Rosso per il gelato di Fabrizio Fenu
È ancora una volta il gelato del Bar Centrale di Marrubiu quello più buono della Sardegna. La gelateria del Comune oristanese anche quest’anno è stato inserita dal Gambero Rosso tre le 40 più buone d’Italia. Ecco l’intervista realizzata da Vistanet
Vini: ecco quali sono i 13 vini sardi premiati con i “5 grappoli” dalla prestigiosa guida Bibenda
Come ogni anno la prestigiosa guida Bibenda realizzata dalla Fondazione italiana Sommelier, ha assegnato la prestigiosa certificazione dei “5 grappoli” ai migliori vini d’Italia. La Sardegna, anche nel 2018, è assoluta protagonista con ben 13 vini inclusi nella lista. Ecco
I germogli dei legumi: un alimento sano, molto gustoso e ricchissimo di proprietà nutritive. Ecco si possono preparare in casa
I germogli dei legumi: un alimento sano, gustoso e ricchissimo di proprietà nutritive, ecco come prepararli in casa. I legumi sono una fonte di proteine e fibre, un alimento sano, ma crudi non sono digeribili, per poterli consumare occorre cuocerli
Il cagliaritano Stefano Biondi, studente di ingegneria, tra i 20 concorrenti di Masterchef 7
C’è anche un cagliaritano tra i 20 concorrenti della settima stagione di Masterchef, il talent targato Sky per aspiranti chef. Si chiama Stefano Biondi, ha 20 anni, e ha stregato i giudici di Masterchef Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Joe Bastianich
La video-ricetta: agnello con uovo e limone, ottimo piatto della tradizione, idea speciale per le feste (VIDEO)
Esistono ricette classiche, apprezzate da tanti, si tratta di quei piatti certi, sicuri, che una volta portati in tavola conquistano, senza ombra di dubbio, tutti gli invitati. Poi, ci sono altre ricette che, sebbene facciano anche loro parte della tradizione,
Fritto misto di mare “alla sarda”, un piatto a cui non si può rinunciare, tra i più richiesti dai clienti di Man.Gia. (FOTO)
Pochi piatti come la fregola rappresentano al meglio la cucina sarda. Questo formato speciale di pasta infatti esiste solo in Sardegna, dove è attestato da almeno un millennio. Secondo alcune fonti infatti, veniva esportato fuori dalla Sardegna già dal X
Matteo Achenza, 26 anni e un sogno: servire nel suo ristorante “Mangiogiusto” cibo sano e gustoso
Matteo Achenza, cagliaritano, 26 anni, pieno di risorse e grinta, neanche un anno fa ha aperto il suo locale, “Mangiogiusto” in via XX Settembre a Cagliari. Fin da subito le sue idee sono ben chiare: «Regalare varietà, gusto, benessere e
Vistanet Food 🚫ATTENZIONE🚫 Pagina ad alto contenuto calorico. Si sconsiglia la visione ai soggetti a dieta ... Usa #vistanetfood
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La ricetta Vistanet di oggi: “Coccoi prena”, le pagnotte al profumo di menta dei pastori sardi
La ricetta Vistanet di oggi: frittelle di cipolla e patate, una prelibatezza con ingredienti semplici
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