Al Vomero 193 la cena è speciale: il 3 febbraio arriva il neomelodico Angelo Famao

Il 3 febbraio la pizzeria Al Vomero 193, in via Roma 193 a Cagliari, la cena è speciale. Direttamente da Gela arriva infatti per la prima volta a Cagliari il cantante neomelodico Angelo Famao. Per la serata è possibile prenotare

“La Pizzetta d’Oro”, quando una pizza diventa patrimonio cittadino. Storia di un mito cagliaritano

Ci sono posti che per molti cittadini cagliaritani sono sacri. Alcuni di essi lo diventano per un determinato motivo, per una situazione particolare venutasi a creare proprio in quel determinato posto. Ci sono posti conosciuti e altri no, ci sono

Cucina etnica, pizze gourmet e sapori dalla Sardegna: L’Oca Bianca, una cena per tutti nel cuore della Marina

Sono molti i clienti che hanno prenotato un tavolo in via Napoli 38 a Cagliari attirati dal profumo della pizza per poi scoprire un ristorante a tutto tondo dove l’etnico incontra la tradizione gastronomica della Sardegna. Stiamo parlando de L’Oca

Zero Zero, un angolo di Roma a Cagliari dove gustare l’antica “pinsa”, la pizza della Capitale

La pizza è indubbiamente l’alimento che più ci invidiano nel resto del mondo. In pochi, però, sanno che questa squisitezza si faceva già ai tempi dell‘antica Roma. Oggi viene chiamata “pinsa”. Si tratta della vera e propria antenata della pizza. Una

Pizza al maialetto, aperitivi “appendino” e tanto altro: da Wow l’originalità fa coppia con gusto

  Quanto a pizzerie, Cagliari offre una vasta scelta. Una su tutte, però, si differenzia per stile e offerta gastronomica: si tratta di Wow, in via Santa Maria Goretti 21 a Pirri. Aperto circa un anno e mezzo fa su

Pizze di qualità e non solo: ecco storia e segreti de ‘L’Oca Bianca’

La qualità, prima di tutto. Potrebbe essere questo il motto de L’Oca Bianca, ristorante-pizzeria che, dopo undici anni di attività, è diventato un marchio importante all’interno del mondo enogastronomico cagliaritano. Un traguardo raggiunto mettendo sul piatto (è proprio il caso

La pizza al muggine e pecorino di Framento è la miglior ‘pizza all’italiana’ del 2017 secondo Il Gambero Rosso

Fior di latte, muggine affumicato, pomodorini passiti, pecorino giovane, menta. Pochi semplici ingredienti, tutti rigorosamente sardi, che sono valsi alla pizza “immuginazione” creata dalla pizzeria cagliaritana Framento, il titolo di “pizza all’italiana più buona d’Italia” secondo la prestigiosa guida delle

Gastronomia. La pizzeria Framento ha conquistato i “Tre spicchi” del Gambero Rosso

La pizzeria Framento ha in breve tempo conquistato Cagliari e si è perfino guadagnata il riconoscimento della prestigiosa rivista enogastronomica Gambero Rosso, che le ha assegnato i Tre Spicchi nella guida Pizzerie d’Italia 2017, unica in Sardegna ad avere questo

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