Il 3 febbraio la pizzeria Al Vomero 193, in via Roma 193 a Cagliari, la cena è speciale. Direttamente da Gela arriva infatti per la prima volta a Cagliari il cantante neomelodico Angelo Famao. Per la serata è possibile prenotare
Ci sono posti che per molti cittadini cagliaritani sono sacri. Alcuni di essi lo diventano per un determinato motivo, per una situazione particolare venutasi a creare proprio in quel determinato posto. Ci sono posti conosciuti e altri no, ci sono
Sono molti i clienti che hanno prenotato un tavolo in via Napoli 38 a Cagliari attirati dal profumo della pizza per poi scoprire un ristorante a tutto tondo dove l’etnico incontra la tradizione gastronomica della Sardegna. Stiamo parlando de L’Oca
La pizza è indubbiamente l’alimento che più ci invidiano nel resto del mondo. In pochi, però, sanno che questa squisitezza si faceva già ai tempi dell‘antica Roma. Oggi viene chiamata “pinsa”. Si tratta della vera e propria antenata della pizza. Una
Quanto a pizzerie, Cagliari offre una vasta scelta. Una su tutte, però, si differenzia per stile e offerta gastronomica: si tratta di Wow, in via Santa Maria Goretti 21 a Pirri. Aperto circa un anno e mezzo fa su
La qualità, prima di tutto. Potrebbe essere questo il motto de L’Oca Bianca, ristorante-pizzeria che, dopo undici anni di attività, è diventato un marchio importante all’interno del mondo enogastronomico cagliaritano. Un traguardo raggiunto mettendo sul piatto (è proprio il caso
Fior di latte, muggine affumicato, pomodorini passiti, pecorino giovane, menta. Pochi semplici ingredienti, tutti rigorosamente sardi, che sono valsi alla pizza “immuginazione” creata dalla pizzeria cagliaritana Framento, il titolo di “pizza all’italiana più buona d’Italia” secondo la prestigiosa guida delle
La pizzeria Framento ha in breve tempo conquistato Cagliari e si è perfino guadagnata il riconoscimento della prestigiosa rivista enogastronomica Gambero Rosso, che le ha assegnato i Tre Spicchi nella guida Pizzerie d’Italia 2017, unica in Sardegna ad avere questo
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