Avete mai mangiato una pizza con impasto all’alga spirulina? Si tratta di un prodotto dalle eccellenti proprietà organolettiche che fa bene al cuore, alle ossa, alla vista e al sistema nervoso. Giuseppe Auriemma, uno dei migliori pizzaioli di Cagliari (unico
La pizza è indubbiamente l’alimento che più ci invidiano nel resto del mondo. In pochi, però, sanno che questa squisitezza si faceva già ai tempi dell‘antica Roma. Oggi viene chiamata “pinsa”. Si tratta della vera e propria antenata della pizza. Una
Due anni fa, il 26 gennaio del 2020, la morte di Kobe Bryant e della figlia Gianna: l'ex fuoriclasse dei Lakers aveva 41 anni, Gianna solo 13. Nell'incidente morirono altre…
Progettazione culturale e valorizzazione dei beni culturali: qual è la situazione nella Isola? Quali i punti di luce e quali le ombre? La riflessione di Giuditta Sireus, manager culturale di…
Il 15 luglio 1938 dieci scienziati italiani - Lino Businco (sardo, nato a Cagliari e in ruolo in città fino al 1937), Lidio Cipriani, Arturo Donaggio, Leone Franzi, Guido Landra, Nicola…
La foto di oggi è stata scattata da Mario Marcis al Poetto di Cagliari. Invia anche tu le foto della tua città inviandole alla mail redazione@vistanet.it ( indicando il nome…
Abbandonata come spessissimo accade, sola, al freddo di gennaio, nelle campagne di Ussana. Chissà che fine avrebbe fatto Mila, la cagnetta che vedete in foto, se non fosse stata recuperata…
La Sardegna vanta incredibili primati: è la terra più antica d’Italia e anche una delle più vetuste d’Europa, a Piscinas, nel Sulcis Iglesiente, si trova uno dei deserti naturali più…
Ajò: quante volte avrete sentito e usato questo termine! Al pari dell’italiano Dài! e dell’inglese Come on! rappresenta per noi sardi un’esortazione ad andare avanti con immediatezza e rapidità: un…
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