Dodici vini sardi ottengono il massimo riconoscimento nella guida Tre Bicchieri 2017 di Gambero Rosso

E’ considerata la bibbia degli amanti del vino. Quest’anno ha premiato ben 12 vini sardi col massimo punteggio. Uno in meno dell’anno scorso. Scopriamo insieme quali sono le eccellenze enologiche isolane, da provare nel 2017. Cresce il prestigio dei vini

Nuovi cagliaritani. Munara e il suo Nasip: l’artigianalità e la multiculturalità sono servite

Dal Kirghizistan all’Italia per imparare la buona cucina. Poi per caso in Sardegna. La storia di Munara che non ha mai abbandonato il suo sogno e dopo quasi dieci anni a Cagliari è riuscita a portare in città i sapori

Sale la febbre da cibo vegano: è boom di affari tra i locali della città

È letteralmente sulla bocca di tutti. Se ne parla alla radio, alla TV, nei giornali: la filosofia del vegan food è ormai sbarcata da tempo anche a Cagliari. Crescono i locali vegani e con loro gli affari legati a questo tipo di

Ristorante Arkè. Da 15 anni a Quartu sulla cresta dell’onda
Tags:

Ristorante Arkè. Da 15 anni a Quartu sulla cresta dell’onda

Come nasce Arkè? Nasce dalla mia grande passione per la ristorazione. Fin da piccolo sognavo di aprire un locale. Da quindici anni sono alla guida di un’attività diversa dalle solite, un ristorante polifunzionale, una novità assoluta nel cagliaritano che, in un’atmosfera accogliente,

1 71 72 73