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Ultima notizie su cucina | Cagliari - Vistanet
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News
  • La Cagliari che non c’è più: la spiaggia del Poetto nell’estate del 1975 20 Marzo 2023
  • Lo sapevate? Il 97% del Pecorino Romano si produce in Sardegna. Ecco la curiosa motivazione 20 Marzo 2023
  • Cerri dalla Juventus al Cagliari: la Procura del capoluogo sardo apre un’inchiesta 20 Marzo 2023
  • “Arbitro, il fallo non c’era, annulli il rigore”: Riccardo, calciatore 14enne campione di fair play 20 Marzo 2023
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cucina
Cagliari Rubriche Cagliari

La cucina sarda per le strade di Londra, storia di “Adelsa Bakery”: oltre Manica tutti matti per culurgiones e pizzette sfoglia

10 Novembre 2022 Michela Girardi 0

Profumo di pizza e pasta fresca. Dolci, pane, ma anche culurgiones e pizzette sfoglia. Sì, proprio quelle cagliaritane. Le prelibatezze italiane e sarde piacciono eccome, anche per le vie di Londra. Da una parte l’orgosolese Salvatore Carta, dall’altra la cagliaritana

Cagliari Nuovi cagliaritani Rubriche Cagliari

Nuovi cagliaritani. Ying e la cucina thailandese: nel cuore di Cagliari i sapori di terre lontane

8 Novembre 2022 Michela Girardi 0

Nel suo piccolo locale si respirano atmosfere e profumi di terre lontane. Il menù, poi, parla di piatti di riso, verdure, carne e pesce, ricchi di sapore. Dietro il bancone c’è il sorriso simpatico di Ying, 43enne thailandese, una delle

Cagliari cultura Cultura ed eventi Home home-sardegna

Rally Terra Sarda: i piloti internazionali cucinano culurgiones e maialetto arrosto

18 Ottobre 2022 Michela Girardi 0

Grande successo per lo show cooking organizzato da Mirtò, il Festival internazionale del mirto, durante l’ultima edizione del Rally Terra Sarda. Una manifestazione da record, con l’evento, promosso da Porto Cervo Racing dal 7 al 9 ottobre, che ha visto

Cagliari Rubriche Cagliari

La ricetta di oggi. Orziadas fritte, delizia della cucina di mare sarda

19 Luglio 2022 Michela Girardi 0

La ricetta Vistanet di oggi: orziadas fritte, delizia della cucina di mare sarda. Le orziadas, o anemoni di mare o attinie, sono un piatto saporito dal gusto molto particolare, ottime come antipasto. Servitele con un Semidano freschissimo. Ingredienti: 600 grammi

Cagliari Cucina tipica sarda Gastronomia Cagliari Home home-sardegna Le ricette di Vistanet Mangiare Sardegna

La ricetta Vistanet di oggi: insalata di polpo e patate, piatto gustoso della cucina di pesce cagliaritana

8 Giugno 2022 La Redazione 0

Ecco un piatto leggero e gustoso non particolarmente difficile da preparare. L’insalata di polpo con patate bollite è uno dei piatti tipici della gastronomia mediterranea. Il tutto viene condito da olio extravergine, prezzemolo, limone e sale. L’insalata di polpo con patate

Cagliari Home home-sardegna Rubriche Cagliari Salute e bellezza

Lo sapevate? Sa pompìa è un agrume che esiste solo in Sardegna

9 Marzo 2022 La Redazione 0

Lo sapevate? Sa pompìa è un agrume che esiste solo in Sardegna. Non è un limone, non è un pompelmo, non è un cedro. È sa pompìa, un frutto che esiste solo in Sardegna, per la precisione nei comuni di

attualità Cagliari Home home-sardegna

Lo chef Dario Torabi, la cucina della multiculturalità a Cagliari: “La città che amo, unita in tavola al resto del mondo”

22 Febbraio 2022 Michela Girardi 0

Nella via Francesco Coco a Cagliari, un piccolo “laboratorio” della cucina, dove la tradizione culinaria trova una nuova veste di interpretazione. Dietro, tutta la passione del giovane chef cagliaritano Dario Torabi, classe 1988, che in Sardegna porta tutta la sua

Cagliari Cucina tipica sarda Gastronomia Cagliari Home Le ricette di Vistanet Mangiare

La ricetta Vistanet di oggi: polpo con patate, piatto semplice e prelibato

26 Agosto 2021 Roberto Anedda 0

Ecco un piatto leggero e gustoso non particolarmente difficile da preparare. L’insalata di polpo con patate bollite è uno dei piatti tipici della gastronomia mediterranea. Il tutto viene condito da olio extravergine, prezzemolo, limone e sale. L’insalata di polpo con patate

Sebadas, foto tratta da Ricette di Sardegna
Cagliari Cucina tipica sarda Gastronomia Cagliari Home home-sardegna Le ricette di Vistanet Mangiare Sardegna

La ricetta Vistanet di oggi: sua Maestà Sa Sebàda, come chiudere alla grande i pasti in Sardegna

25 Agosto 2021 Roberto Anedda 0

A prescindere da quanto abbiate mangiato a pranzo o a cena, lo spazio per una “sebada” si trova sempre. È lei la regina incontrastata di fine pasto. Un dolce che affonda le sue radici nella notte dei tempi: già due

Cagliari Le ricette di Vistanet

La ricetta Vistanet di oggi: orziadas fritte, delizia della cucina di mare sarda

23 Agosto 2021 La Redazione 0

La ricetta Vistanet di oggi: orziadas fritte, delizia della cucina di mare sarda. Le orziadas, o anemoni di mare o attinie, sono un piatto saporito dal gusto molto particolare, ottime come antipasto. Servitele con un Semidano freschissimo. Ingredienti: 600 grammi

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Cerri dopo il gol

Cerri dalla Juventus al Cagliari: la Procura del capoluogo sardo apre un’inchiesta

20 Marzo 2023 17:55
La Redazione

Cagliari

La Procura di Cagliari vuole far luce sul trasferimento di Alberto Cerri dalla Juventus al Cagliari. I magistrati hanno aperto un'inchiesta, al momento senza indagati, che ipotizza il falso in…



“Arbitro, il fallo non c’era, annulli il rigore”: Riccardo, calciatore 14enne campione di fair play

20 Marzo 2023 17:13
La Redazione

Cagliari



Il Cagliari ha fame di gol, al Granillo cala il poker e contro la Reggina vince 4-0

18 Marzo 2023 18:46
Francesca Melis Boi

Cagliari




Dallo spiedo alla tavola: l’arte del churrasco e i piatti della tradizione brasiliana da Toro Churrascaria a Quartu

20 Marzo 2023 10:30
La Redazione

Cagliari

Era dicembre 2020 quando intensi profumi sudamericani hanno invaso la strada Viale Colombo di Quartu: nella cucina di Toro Churrascaria Marcos Paulo preparava i suoi churrascos, mentre le porte del…



Uova di cioccolato ripiene e colombe farcite: la Pasqua di Sweet Moments Bakery

8 Marzo 2023 12:20
La Redazione

Cagliari

A pochi chilometri dall’affollato centro di Cagliari, troviamo uno dei centri più importanti dell’Hinterland cagliaritano: Assemini, conosciuta soprattutto per la sua antica tradizione della ceramica, per il paesaggio naturalistico del…




Salutiamo il 2022, tra celebri addii e nuove pagine di storia: dalla redazione le riflessioni e gli auguri

31 Dicembre 2022 18:56
Gianmarco Cossu

Cagliari

In un vecchio film distopico, di quasi mezzo secolo fa, il pianeta Terra del 2022 veniva descritto come sovrappopolato, inquinato e soprattutto condannato a una perenne estate. Oramai, quello che…

La Cagliari che non c’è più: la spiaggia del Poetto nell’estate del 1975

20 Marzo 2023 19:18 La Redazione Cagliari

La Cagliari che non c'è più: il Poetto in una bella foto a colori nell'estate del 1975. Costumi due pezzi abbondanti e coloratissimi, ombrelloni di tela psichedelici, basette e capigliature…

Lo sapevate? Il 97% del Pecorino Romano si produce in Sardegna. Ecco la curiosa motivazione

20 Marzo 2023 19:02 La Redazione Cagliari

La Cagliari che non c’è più. Sulla facciata di Palazzo Vivanet si vede la parte distrutta dalle bombe e poi ricostruita

18 Marzo 2023 14:01 La Redazione Cagliari

Lo sapevate? Secondo una leggenda nel nuraghe Orolo si nasconderebbe un tesoro

17 Marzo 2023 16:50 Salvatore Montisci Cagliari



arcobaleno

La foto. E all’improvviso, lo spettacolo: doppio arcobaleno alle Saline Conti Vecchi

5 Marzo 2023 9:43
Maria Luisa Porcella Ciusa

Cagliari

Uno spettacolare doppio arcobaleno intercettato ieri dopo la pioggia dal meteorologo Matteo Tidili che ci spiega il perchè di questo bellissimo fenomeno. [caption id="attachment_342708" align="aligncenter" width="2048"] Foto Matteo Tidili[/caption] "Dopo…


Foto Fabrizio Bibi Pinna

La foto del giorno. Oltre 1200 metri di meraviglia: la neve sul Monte Santa Vittoria a Esterzili

28 Febbraio 2023 10:53
La Redazione

Cagliari




Abbandonati sotto la pioggia nel cuore della notte: i 4 fratellini sopravvissuti cercano casa

16 Marzo 2023 18:18
Maria Luisa Porcella Ciusa

Animali Cagliari

Sono stati trovati agli inizi dell’anno, nel cuore della notte e sotto la pioggia a Elmas: un signore si stava recando a lavoro e per fortuna li ha notati. Per…


cane

Nonno Geppetto è stato adottato: abbandonato a 18 anni, cieco e scheletrico. La sua rivincita

14 Marzo 2023 12:40
Maria Luisa Porcella Ciusa

Animali Cagliari


cuccioli

Erano in cinque, appena nati e congelati, dentro a una busta: tre di loro sono morti

11 Marzo 2023 12:12
Maria Luisa Porcella Ciusa

Animali Cagliari


cane

Poldo, il cane dei bambini di Suelli, è stato rinchiuso in canile

8 Marzo 2023 18:29
Maria Luisa Porcella Ciusa

Animali Cagliari

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