Il portale TasteAtlas, guida online di viaggio esperienziale per il cibo tradizionale, ha recentemente pubblicato la sua “100 best dishes in the world”. Nella top 10 ben tre sono thailandesi: il phad kaphrao, il khao soi e il curry phanaeng.
Churrasco significa letteralmente grigliata mista. Perché però dire churrasco e grigliata non ha lo stesso significato nel nostro immaginario? Perchè se in Italia la grigliata è quella cosa che si fa in famiglia, o con gli amici, le domeniche d’estate,
L’Organizzazione Mondiale della Sanità nel 1998 definì il concetto di benessere come “stato emotivo, mentale, fisico, sociale e spirituale che consente alle persone di raggiungere e mantenere il loro potenziale personale nella società”. Fisicità, emotività e salute mentale sono, di
È una delle paninoteche più famose della città, con la qualità delle sue materie prime e la simpatia del suo proprietario ha saputo conquistare l’affetto di tutti i cagliaritani. Stiamo parlando, ovviamente, di “Su Spuntinu”, la paninoteca gourmet in via
Le zone blu sono delle aree specifiche del mondo in cui le persone vivono più a lungo e, soprattutto, in modo più sano. È un concetto che riguarda la nostra isola molto da vicino, in quanto lo studio demografico sulla
Per un talento emergente farsi spazio nel panorama della moda italiana non è semplice. Tuttavia, venerdì 15 marzo, Cagliari è stata palcoscenico di un evento esclusivo durante il quale 8 stilisti emergenti, provenienti da ogni angolo dell’isola, hanno avuto l’opportunità
Esiste un alimento che, più di tutti, rappresenta l’uomo: il pane. La panificazione è stata una delle innovazioni più rivoluzionarie della nostra storia. È con la scoperta dell’agricoltura, infatti, che l’uomo – tra i 10.000 e i 12.000 anni fa
Giulia è una giovane ragazza di 22 anni, allegra e talentuosa, a cui in tenera età è stato diagnosticato un disturbo dello spettro autistico. Questo non le ha impedito di crescere coltivando i suoi interessi e scoprendo le sue passioni.
Negli ultimi giorni Cagliari è stata teatro di un evento unico nel suo genere! Un’ondata di topolini si è riversata per le strade, incuriosendo centinaia di persone. Una vera e propria “invasione” di roditori quella che ha interessato la città.
Onnis e Matta Arredamenti nasce negli anni ‘70, grazie alla lungimiranza di Elio Onnis, professionista specializzato nel trasporto di mobili che, con la moglie Cecilia, ebbe l’intuizione di aprire un piccolo negozio di arredamento a Samassi, nel sud della Sardegna.