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Ultima notizie su ricette | Cagliari - Vistanet
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  • 104 candeline per Tzia Mariuccia da Tratalias: quando la bellezza parla sardo 26 Marzo 2023
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ricette
Cagliari Rubriche Cagliari

La ricetta di oggi. Orziadas fritte, delizia della cucina di mare sarda

19 Luglio 2022 Michela Girardi 0

La ricetta Vistanet di oggi: orziadas fritte, delizia della cucina di mare sarda. Le orziadas, o anemoni di mare o attinie, sono un piatto saporito dal gusto molto particolare, ottime come antipasto. Servitele con un Semidano freschissimo. Ingredienti: 600 grammi

Cagliari Cucina tipica sarda Gastronomia Cagliari Home home-sardegna Mangiare

La ricetta Vistanet di oggi: Coccoi cun s’ou, il pane della tradizione pasquale

10 Aprile 2022 La Redazione 0

Il pane, un elemento fondamentale nelle tavole italiane, assume, durante il periodo pasquale forme e significati particolari. In Sardegna è tradizione, durante la festa dedicata alla resurrezione di Cristo, preparare su “Coccoi cun s’ ou“ , detto anche su “Pani cun

Cagliari Home Rubriche Cagliari

La ricetta Vistanet di oggi: sa Carapigna, l’antenato sardo del sorbetto

8 Novembre 2021 Roberto Anedda 0

La Carapigna, l’antenato del sorbetto in un testo dell’esperto e docente di gastronomia sarda Giovanni Fancello. Si tratta di un prodotto tradizionale dalle antiche origini, tipico delle zone interne della Sardegna, in particolare Aritzo. Si presenta come un un sorbetto

Cagliari Gastronomia Cagliari Home

La ricetta Vistanet di oggi: su Pani Indorau, un modo sfizioso per riutilizzare il pane raffermo

3 Novembre 2021 Roberto Anedda 0

La ricetta Vistanet di oggi: su Pani Indorau, una ricetta della tradizione sarda, un modo sfizioso per riutilizzare il pane raffermo. Un tempo veniva preparato abitualmente in inverno come merenda economica e nutriente anche perché veniva fritto nello strutto. Oggi

Cagliari Gastronomia Cagliari Home Mangiare Rubriche Cagliari

La ricetta Vistanet di oggi: s’Aranzada, dolce tipico della Sardegna. Con scorza d’arancia, mandorle e miele

12 Settembre 2021 Roberto Anedda 0

La ricetta Vistanet di oggi: s’Aranzada, dolce tipico sardo con scorza d’arancia, mandorle e miele. S’Aranzada è un dolce tipico sardo, più precisamente del nuorese, un dolce a base di scorza d’arancia, miele e mandorle. Come consiglia Giallo Zafferano la

Cagliari Home Le ricette di Vistanet

La ricetta Vistanet di oggi: sa pibadra, è tempo di preparare i pomodori secchi

11 Luglio 2021 La Redazione 0

Chi di noi non ricorda la casa dei nonni, in cortile le tavole di legno poggiate tra le spalliere di due sedie con su file ordinate di pomodori e quel profumo inconfondibile che aleggiava intorno diffuso dalla canicola estiva? Sa

Home home-sardegna Le ricette di Vistanet

La ricetta di oggi: tartare di tonno all’erba cipollina, un piatto semplice per palati fini

10 Luglio 2021 La Redazione 0

La ricetta Vistanet di oggi: tartare di tonno all’erba cipollina, un piatto delicatissimo. Ci sono vari modi di preparare la tartare, oggi proponiamo quella che ha come base l’utilizzo dell’erba cipollina. Si tratta di una ricetta molto semplice da preparare.

Cagliari Cucina tipica sarda Gastronomia Cagliari Home Le ricette di Vistanet Mangiare

La ricetta Vistanet di oggi: fiori di zucca impastellati e fritti, un antipasto semplice e saporito

3 Luglio 2021 La Redazione 0

La ricetta Vistanet di oggi: fiori di zucca impastellati e fritti, un antipasto semplice e saporito.   Se volete gustare un delizioso antipasto, i fiori di zucca in pastella sono la ricetta perfetta per il vostro menù: un piatto ideale per

cucina carlofortina cucina carlofortina Home home-sardegna Le ricette di Vistanet

Le ricette di Vistanet. “Cappunadda” alla carlofortina, il piatto sano e gustoso dei pescatori tabarchini

19 Giugno 2021 La Redazione 0

La ricetta Vistanet di oggi: la cappunadda carlofortina, un piatto estivo, fresco e molto saporito. Questa ricetta fresca e leggera è l’ideale in questo periodo di gran caldo, perfetta per un pranzo da consumare sulla spiaggia. Tipico della cucina Tabarchina,

Cagliari cucina carlofortina cucina sana Gastronomia Cagliari Home Le ricette di Vistanet Mangiare

La ricetta Vistanet di oggi: “Cappunadda” alla carlofortina, il piatto dei pescatori tabarchini

1 Maggio 2021 La Redazione 0

La ricetta Vistanet di oggi: la cappunadda carlofortina, un piatto estivo, fresco e molto saporito. Questa ricetta fresca e leggera è l’ideale in questo periodo di gran caldo, perfetta per un pranzo da consumare sulla spiaggia. Tipico della cucina Tabarchina,

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Cerri dopo il gol

Cerri dalla Juventus al Cagliari: la Procura del capoluogo sardo apre un’inchiesta

20 Marzo 2023 17:55
La Redazione

Cagliari

La Procura di Cagliari vuole far luce sul trasferimento di Alberto Cerri dalla Juventus al Cagliari. I magistrati hanno aperto un'inchiesta, al momento senza indagati, che ipotizza il falso in…



“Arbitro, il fallo non c’era, annulli il rigore”: Riccardo, calciatore 14enne campione di fair play

20 Marzo 2023 17:13
La Redazione

Cagliari



Il Cagliari ha fame di gol, al Granillo cala il poker e contro la Reggina vince 4-0

18 Marzo 2023 18:46
Francesca Melis Boi

Cagliari




Dallo spiedo alla tavola: l’arte del churrasco e i piatti della tradizione brasiliana da Toro Churrascaria a Quartu

20 Marzo 2023 10:30
La Redazione

Cagliari

Era dicembre 2020 quando intensi profumi sudamericani hanno invaso la strada Viale Colombo di Quartu: nella cucina di Toro Churrascaria Marcos Paulo preparava i suoi churrascos, mentre le porte del…



Uova di cioccolato ripiene e colombe farcite: la Pasqua di Sweet Moments Bakery

8 Marzo 2023 12:20
La Redazione

Cagliari

A pochi chilometri dall’affollato centro di Cagliari, troviamo uno dei centri più importanti dell’Hinterland cagliaritano: Assemini, conosciuta soprattutto per la sua antica tradizione della ceramica, per il paesaggio naturalistico del…




Salutiamo il 2022, tra celebri addii e nuove pagine di storia: dalla redazione le riflessioni e gli auguri

31 Dicembre 2022 18:56
Gianmarco Cossu

Cagliari

In un vecchio film distopico, di quasi mezzo secolo fa, il pianeta Terra del 2022 veniva descritto come sovrappopolato, inquinato e soprattutto condannato a una perenne estate. Oramai, quello che…

La Cagliari che non c’è più: la vecchia fabbrica Ichnusa costruita nel 1912 e demolita nel 1975

25 Marzo 2023 16:50 La Redazione Cagliari

La vecchia fabbrica Ichnusa è stata fondata nel 1912 da Amsicora Capra. La prima fabbrica fu costruita dove oggi si trova la lottizzazione Anfiteatro, tra le vie Marche, Romagna e…

Lo sapevate? L’unico meteorite arrivato dallo spazio in Sardegna precipitò sul tetto di una casa nel 1956

24 Marzo 2023 17:29 La Redazione Cagliari
ligabue-cagliari-2000

(VIDEO) Vi ricordate? Nel 2000 Ligabue aprì il suo tour a Cagliari: 20mila persone in festa al Molo Ichnusa

24 Marzo 2023 11:28 La Redazione Cagliari

Lo sapevate? Una leggenda narra che Dedalo si rifugiò in Sardegna per sfuggire a Minosse

23 Marzo 2023 19:40 La Redazione Cagliari



arcobaleno

La foto. E all’improvviso, lo spettacolo: doppio arcobaleno alle Saline Conti Vecchi

5 Marzo 2023 9:43
Maria Luisa Porcella Ciusa

Cagliari

Uno spettacolare doppio arcobaleno intercettato ieri dopo la pioggia dal meteorologo Matteo Tidili che ci spiega il perchè di questo bellissimo fenomeno. [caption id="attachment_342708" align="aligncenter" width="2048"] Foto Matteo Tidili[/caption] "Dopo…


Foto Fabrizio Bibi Pinna

La foto del giorno. Oltre 1200 metri di meraviglia: la neve sul Monte Santa Vittoria a Esterzili

28 Febbraio 2023 10:53
La Redazione

Cagliari




L’anziano cane pastore abbandonato in fin di vita: ecco com’è adesso grazie ai volontari

23 Marzo 2023 10:52
Maria Luisa Porcella Ciusa

Animali Cagliari

“Per alcuni sono solo un cane da pastore, non ho diritti, non ho un’identità, ho solo il dovere di difendere il gregge. A me piace farlo, è il mio mestiere…


cinghiale

Maddy, la cinghialetta ferita di La Maddalena, verrà finalmente curata

22 Marzo 2023 10:01
La Redazione

Animali Cagliari



Abbandonati sotto la pioggia nel cuore della notte: i 4 fratellini sopravvissuti cercano casa

16 Marzo 2023 18:18
Maria Luisa Porcella Ciusa

Animali Cagliari


cane

Nonno Geppetto è stato adottato: abbandonato a 18 anni, cieco e scheletrico. La sua rivincita

14 Marzo 2023 12:40
Maria Luisa Porcella Ciusa

Animali Cagliari

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