Appuntamento con il gusto in piazza Garibaldi: al via la prima edizione di “Vini sotto le Stelle”
Amanti del buon vino, segnatevi queste due date: 24 e 25 aprile, nella bellissima cornice della piazza Garibaldi riqualificata. Qui si terrà la prima edizione della rassegna “Vini sotto le stelle”, organizzata dall’associazione “Piazza Garibaldi e dintorni” con il contributo
I piatti e le specialità della Sardegna presentati dal Gambero Rosso: su coccoi a pitzus
I piatti e le specialità della Sardegna presentati dal Gambero Rosso: su coccoi a pitzus. Concludiamo la rassegna dedicata dal Gambero Rosso alle pietanze isolane più famose con una scheda gastronomica “artistica”. Sono mille le varianti di pane che si
Vinitaly 2018. La Sardegna sarà presente con 97 aziende vitivinicole
Anche quest’anno la Sardegna partecipa al Vinitaly, il salone internazionale di vino e distillati che si terrà a Verona dal 15 al 18 aprile 2018. Sono 97 le aziende sarde presenti alle 52esima edizione della vetrina più prestigiosa per il
Cagliaritudine. Il Caffè Tramer e le sue meringhe. Un connubio nato un secolo e mezzo fa
Quando Giovanni Olianas è entrato per la prima volta al Caffè Tramer in piazza Martiri 11 a Cagliari era il 1991: gli arredi in legno scuro intarsiato, le vetrine alte fin quasi al soffitto, gli antichi strumenti da bar, il
I piatti e le specialità della Sardegna presentati dal Gambero Rosso: il fiore sardo
I piatti e le specialità della Sardegna presentati dal Gambero Rosso: il fiore sardo. Uno degli alimenti più conosciuti in Sardegna, il formaggio fiore sardo, nella precisa scheda dei maestri della gastronomia italiana. I formaggi ovini sardi sono ottenuti dal
Il “Kebabbo”: ecco a voi il panino che sta spopolando a Cagliari
Stufi del solito hamburger? Stanchi dei sapori speziati del kebab? Signori e signore ecco a voi il Kebabbo: a vederlo potrebbe assomigliare al cugino orientale ma di levantino non ha proprio niente. Tutto infatti è rigorosamente made in Sardinia. Il
I piatti e le specialità sarde tipiche proposte dal Gambero Rosso: su casu marzu (il formaggio marcio)
I piatti e le specialità sarde tipiche proposte dal Gambero Rosso: su casu marzu (il formaggio marcio). Proponiamo qui alcune delle pietanze classiche dell’Isola, viste con l’occhio curioso ed esperto di chi ha fatto della gastronomia la propria “religione”. Decisamente
“La Pizzetta d’Oro”, quando una pizza diventa patrimonio cittadino. Storia di un mito cagliaritano
Ci sono posti che per molti cittadini cagliaritani sono sacri. Alcuni di essi lo diventano per un determinato motivo, per una situazione particolare venutasi a creare proprio in quel determinato posto. Ci sono posti conosciuti e altri no, ci sono
La video-ricetta di Vistanet: le uova ripiene, antipasto da re per il menù di Pasqua, amate da Vittorio Emanuele II (VIDEO)
Per le grandi occasioni, come Natale o Pasqua, si cerca sempre di preparare ricette speciali, appartenenti alle tradizioni familiari che richiamino non solo gusti prelibati, ma anche dolci ricordi. Le uova ripiene sono certamente un antipasto che non può mancare
La ricetta Vistanet di oggi: i gueffus, dolci tipici della tradizione sarda a base di mandorle e zucchero
La ricetta Vistanet di oggi: i gueffus, dolci tipici della tradizione sarda a base di mandorle e zucchero. I Gueffus sono dei dolci sardi che un tempo si usava servire alle comunioni, alle cresime e ai matrimoni. Una particolarità? Non
Vistanet Food 🚫ATTENZIONE🚫 Pagina ad alto contenuto calorico. Si sconsiglia la visione ai soggetti a dieta ... Usa #vistanetfood
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La ricetta Vistanet di oggi: “Coccoi prena”, le pagnotte al profumo di menta dei pastori sardi
La ricetta Vistanet di oggi: frittelle di cipolla e patate, una prelibatezza con ingredienti semplici
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