Melanzane alla sarda, un contorno semplice e leggero, molto semplice da preparare
Melanzane alla sarda, un contorno semplice e leggero, molto semplice da preparare. Si tratta di un contorno dal sapore mediterraneo da preparare con ingredienti semplici: melanzane, pomodori, aglio, prezzemolo e olio d’oliva. Le melanzane alla sarda possono essere servite calde
Lasagne di pane carasau: un modo alternativo per gustare uno dei prodotti più tipici della nostra Isola
Siamo abituati a mangiarlo senza accompagnamento oppure in versione guttiau o pane frattau. Ma il pane carasau è uno dei prodotti tipici della nostra Sardegna tra i più versatili e si presta anche ad altre preparazioni. Ecco una proposta perfetta per
Culurgiones, malloreddus e pane frattau: MeC puddu’s, l’Ogliastra a tavola nel cuore di Cagliari
C’è uno stuzzicante pezzo di Ogliastra nel cuore di Cagliari. Si chiama MeC Puddu’s e, da ristorante generosamente e orgogliosamente local, agli amanti della buona tavola, propone, ormai da anni, i sapori della tradizione culinaria di quello splendido angolo di
Lo sapevate? 5 curiosità non molto conosciute sui culurgiones
Sono uno dei piatti più rappresentativi della gastronomia sarda. I culurgiones, nati in Ogliastra e poi diffusi in tutta la Sardegna con ricette diverse tra loro, sono parte integrante della storia dell’isola e si attesta l’esistenza di questo piatto già
Fregola sarda con verdure: un piatto vegetariano da arricchire con ingredienti freschi e di stagione
Fregola sarda con verdure: un piatto vegetariano da arricchire con ingredienti freschi e di stagione. Un piatto semplice, facile da preparare e che può essere arricchito con tantissimi tipi di verdure. La variante con le verdure è da tempo uno
La ricetta Vistanet di oggi: “frisciura de angioi a sa sarda”, un piatto rustico ma gustosissimo
La ricetta Vistanet di oggi: “frisciura de angioi a sa sarda”, un piatto rustico ma gustosissimo. La coratella di agnello al vino bianco è un piatto tipico del mondo rurale campidanese. Un sapore forte, non per vegetariani sicuramente, che ricorderà
Una ricetta velocissima per una cena da preparare in modo semplice: hamburger di bue rosso con bacon e crema di carciofi
Una ricetta velocissima per una cena da preparare in modo semplice: hamburger di bue rosso con bacon e crema di carciofi. Non si ha sempre voglia di piatti elaborati e allora cos’è meglio (per chi non è vegetariano) di un
La ricetta Vistanet di oggi. Capretto al finocchietto, un piatto tipico della tradizione sarda
La ricetta Vistanet di oggi: capretto al finocchietto, un piatto tipico della tradizione sarda. Una ricetta per chi ama la carne, non per vegetariani: due elementi della nostra terra, il capretto giovane e il finocchietto selvatico. Ingredienti 1 kg di
Chips di pane guttiau fatte in casa. Ottime e facilissime da preparare (RICETTA)
Lo snack di pane guttiau ormai spopola, non solo in Sardegna, ma anche nel resto d’Italia. Ormai in molti market delle grandi città italiane non è insolito trovare le bustine di questo snack 100% sardo, e i turisti balneari non
Con un pani frattau rivisitato i due chef sardi Vito Senes e Sandro Cubeddu continuano a dominare alla “Prova del Cuoco”, su Rai 1
Con un pani frattau rivisitato i due chef sardi Vito Senes e Sandro Cubeddu continuano a dominare alla “Prova del Cuoco”, la trasmissione televisiva che va in onda su Rai 1. Il venerdì si confrontano le regioni italiane nella “Prova
Vistanet Food 🚫ATTENZIONE🚫 Pagina ad alto contenuto calorico. Si sconsiglia la visione ai soggetti a dieta ... Usa #vistanetfood
ARTICOLI RECENTI
Conoscete "s'axridda"? Un formaggio sardo unico al mondo. L'ingrediente segreto? L'argilla
La Sardegna brilla nella Guida 2024 del Gambero Rosso: 66 attività recensite, 15 i migliori ristoranti
La ricetta di Vistanet per questa domenica: su Pani Indorau, un modo sfizioso per riutilizzare il pane raffermo
La ricetta Vistanet di oggi. Spaghetti bottarga, datterini e fiori di zucca: mare e Campidano in un colpo solo
La ricetta Vistanet di oggi: “Coccoi prena”, le pagnotte al profumo di menta dei pastori sardi
La ricetta Vistanet di oggi: frittelle di cipolla e patate, una prelibatezza con ingredienti semplici
PUBBLICA LA TUA RICETTA SU VISTANET FOOD
inviaci la tua ricetta!! che hai creato o che hai mangiato
Powered By Vistanet Marketing
progetto realizzato col patrocinio della regione autonoma della Sardegna. Assessorato della Pubblica Istruzione, Beni Culturali, Informazione, Spettacolo e Sport.
