La ricetta Vistanet di oggi. Calamari arrosto, un piatto prelibato e semplice da preparare

La ricetta Vistanet di oggi. Calamari arrosto, un piatto prelibato e semplice da preparare.   I calamari arrosto si realizzano separando i tentacoli dai calamari e tagliando il corpo a strisce che verranno immerse in una marinata per un’ora prima di essere

La ricetta Vistanet di oggi. Pesce spada fresco alla griglia, un sapore delicato e senza spine

La ricetta Vistanet di oggi. Pesce spada fresco alla griglia, un sapore delicato e senza spine. Il pesce spada è un pesce dalla carne bianca, soda e dal sapore delicato, priva di lische e spine; proprio per queste caratteristiche, il

La ricetta Vistanet di oggi. Come preparare un ottimo pesto alla genovese

La ricetta Vistanet di oggi. Come preparare un ottimo pesto alla genovese. Il pesto è una salsa fredda, sinonimo e simbolo di Genova e dell’intera Liguria, che da alcuni decenni è tra le salse più conosciute e diffuse nel mondo.

La ricetta Vistanet di oggi: pollo ruspante e patate arrosto, un piatto vincente che piace anche ai bambini

La ricetta Vistanet di oggi: pollo ruspante e patate arrosto, un piatto vincente che piace anche ai bambini. Una ricetta semplice, facile da preparare e gustosissima: il pollo con le patate al forno resta un must culinario, soprattutto per i

I germogli dei legumi: un alimento sano, molto gustoso e ricchissimo di proprietà nutritive. Ecco si possono preparare in casa

I germogli dei legumi: un alimento sano, gustoso e ricchissimo di proprietà nutritive, ecco come prepararli in casa. I legumi sono una fonte di proteine e fibre, un alimento sano, ma crudi non sono digeribili, per poterli consumare occorre cuocerli

Matteo Achenza, 26 anni e un sogno: servire nel suo ristorante “Mangiogiusto” cibo sano e gustoso

Matteo Achenza, cagliaritano, 26 anni, pieno di risorse e grinta, neanche un anno fa ha aperto il suo locale, “Mangiogiusto” in via XX Settembre a Cagliari. Fin da subito le sue idee sono ben chiare: «Regalare varietà, gusto, benessere e

Mangiogiusto: a Cagliari la nuova identità della cucina sana senza rinunciare al gusto

Ventisei anni e una missione: soddisfare i palati dei cagliaritani. Il tutto condito, è proprio il caso di dirlo, da punti fermi e ben saldi: salute, gusto e sperimentazione. Matteo Achenza, cagliaritano pieno di risorse e grinta, neanche un anno

1 5 6 7