Tutto pronto per la 13^ Sagra del Pesce a Sant’Elia Nel quartiere storico di Sant’Elia a Cagliari, si appresta a svolgersi uno degli eventi più attesi dell’estate: la “Sagra del Pesce”. In una conferenza stampa tenutasi oggi al Centro d’arte

Cagliari è una delle città più antiche del Mediterraneo. Inserita in uno scenario naturalistico unico, tra la chilometrica spiaggia del Poetto e le lagune popolate dai fenicotteri che abbracciano anche il vicino centro di Quartu Sant’Elena, è diventata negli anni

Un antipasto da ristorante direttamente a casa vostra: è l’offerta Black Friday de Le Raffinate, punto vendita di Cagliari specializzato nel commercio al dettaglio e all’ingrosso di pesce. Non stiamo parlando dei classici antipasti a base di mare che possiamo

Ieri a Monserrato, a conclusione di una breve attività di indagine inerente a una denuncia querela per truffa, i carabinieri della locale Stazione hanno denunciato in stato di libertà alla Procura della Repubblica presso il Tribunale di Cagliari, per truffa

Il 13 luglio, i Carabinieri della Stazione di Selargius, a seguito della querela sporta da un 77enne di Quartucciu hanno deferito in stato di libertà alla Procura della Repubblica presso il Tribunale di Cagliari, per truffa, un 38enne di Cagliari,

Il borgo di Villasimus ogni anno diventa la meta di migliaia di vacanzieri, arrivati da ogni parte del mondo scelgono questa località per scoprirne le bellezze: la natura con le sue spiagge incontaminate e la vita mondana delle strade del

Ieri a Cagliari, nell’ambito di specifici controlli disposti nell’ambito del comparto ristorazione, i carabinieri del Nas di Cagliari hanno proceduto al controllo di un esercizio pubblico di gastronomia. Nel corso del controllo, nella zona preparazione sushi, è stata riscontrata la

Lo sapevate? La Burrida alla casteddaia ha origini molto antiche. Un piatto povero, ma che sta diventando sempre più “à la page” anche nei ristoranti di lusso, grazie alla sua estrema semplicità e raffinatezza. I pescatori di Giorgino e di

La ricetta Vistanet di oggi: Burrida a sa casteddaia, l’originale preparata dal pescatore (FOTO). Un piatto povero, ma che sta diventando sempre più “à la page” anche nei ristoranti di lusso, grazie alla sua estrema semplicità e raffinatezza. Gli ingredienti

La ricetta Vistanet di oggi: spigola alla vernaccia, un piatto semplice e molto amato della cucina cagliaritana e campidanese. Il pesce a Cagliari si sa, va per la maggiore. Un’alternativa al forno o alla brace è anche il cartoccio: i