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Ultime notizie su Bottarga | Cagliari - Vistanet
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Bottarga
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attualità Cagliari Home home-sardegna

Eccellenze di Sardegna: la bottarga di muggine, l'”oro del mare”

4 Luglio 2023 Maria Luisa Porcella Ciusa 0

Iniziamo il lungo viaggio di Vistanet alla scoperta delle eccellenze di Sardegna con un prodotto assolutamente unico al mondo, la bottarga di muggine. La bottarga, uova di pesce salate ed essiccate con metodi tradizionali, è un prodotto straordinario, frutto di

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attualità Cagliari Home home-sardegna

Eccellenze di Sardegna: la bottarga di muggine, l'”oro del mare”

8 Marzo 2023 Maria Luisa Porcella Ciusa 0

Iniziamo il lungo viaggio di Vistanet alla scoperta delle eccellenze di Sardegna con un prodotto assolutamente unico al mondo, la bottarga di muggine. La bottarga, uova di pesce salate ed essiccate con metodi tradizionali, è un prodotto straordinario, frutto di

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attualità Cagliari Home home-sardegna

A Cabras il primo storico borsino della bottarga di muggine: all’asta il “caviale sardo”

20 Novembre 2022 Mario Marcis 0

Il 22 novembre la Peschiera di Mar’e Pontis di Cabras, da importante risorsa produttiva del territorio, si trasformerà in un suggestivo luogo di narrazione della “bottarga”, fiore all’occhiello della produzione gastronomica della Sardegna. Dopo i saluti di Ferdinando Faedda, Vice

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Eccellenze di Sardegna: la bottarga di muggine, l'”oro del mare”

18 Luglio 2022 Roberto Anedda 0

Iniziamo il lungo viaggio di Vistanet alla scoperta delle eccellenze di Sardegna con un prodotto assolutamente unico al mondo, la bottarga di muggine. La bottarga, uova di pesce salate ed essiccate con metodi tradizionali, è un prodotto straordinario, frutto di

Cagliari Cagliaritani nel mondo Home Rubriche Cagliari

Cagliaritani nel mondo. Alberto Caddeo a Dubai: bottarga e pecorino nella terra degli sceicchi

15 Luglio 2022 Roberto Anedda 0

Una selezione dei prodotti migliori della tradizione della Sardegna. Quasi dove non ti aspetti, nella ultramoderna Dubai. Bottarga, pecorino e pane carasau, tra i tanti, piacciono agli arabi. E allora ecco che il cagliaritano Alberto Caddeo, 37 anni, ha creato

Cagliari Cucina tipica sarda Gastronomia Cagliari Home home-sardegna Le ricette di Vistanet Mangiare Sardegna

La ricetta Vistanet di oggi: spaghetti bottarga, datterini e fiori di zucca: mare e Campidano in un colpo solo

21 Settembre 2021 La Redazione 0

Spaghetti bottarga, datterini e fiori di zucca, mare e Campidano: un piatto veloce e molto saporito. Cagliari e la sua pianura, mare e campagna uniti in una pietanza semplicissima che, se usate una pasta senza glutine, farà impazzire i vostri

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Home home-sardegna Le ricette di Vistanet

La ricetta Vistanet di oggi: spaghetti alla bottarga, un “classico” della cucina sarda

22 Agosto 2021 Roberto Anedda 0

La ricetta Vistanet di oggi: spaghetti alla bottarga, un piatto facile e saporito che non tradisce mai. La bottarga è una delle specialità sarde per eccellenza. Sceglietela bene e prendete solo quella originale isolana. Altro fattore importante: non compratela già

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Home home-sardegna Le ricette di Vistanet

La ricetta Vistanet di oggi: spaghetti alla bottarga, un “classico” della cucina sarda

25 Luglio 2021 La Redazione 0

La ricetta Vistanet di oggi: spaghetti alla bottarga, un piatto facile e saporito che non tradisce mai. La bottarga è una delle specialità sarde per eccellenza. Sceglietela bene e prendete solo quella originale isolana. Altro fattore importante: non compratela già

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Home home-sardegna Le ricette di Vistanet

La ricetta Vistanet di oggi: spaghetti alla bottarga, un “classico” della cucina sarda

26 Giugno 2021 La Redazione 0

La ricetta Vistanet di oggi: spaghetti alla bottarga, un piatto facile e saporito che non tradisce mai. La bottarga è una delle specialità sarde per eccellenza. Sceglietela bene e prendete solo quella originale isolana. Altro fattore importante: non compratela già

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attualità Home home-sardegna Senza categoria

La bottarga più costosa d’Italia ritirata dalla vendita: verrà offerta ai turisti in Ogliastra

26 Marzo 2021 La Redazione 0

E’ l’oro del mare di Sardegna e una grossa “baffa” (la sacca ovarica divisa in due) può arrivare a costare quasi quanto un gioiello. E’ la bottarga, piatto tradizionale dell’Isola, conosciuta per la sua consistenza, il colore, il profumo e

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Una recente formazione dell'Italia femminile

Le Azzurre scelgono il Forte Village: sport, relax e spirito di squadra verso UEFA Women’s EURO 2025

Fabio Pisacane PH Cagliari Calcio

Fabio Pisacane è il nuovo allenatore del Cagliari: l’ex difensore rossoblù alla guida della prima squadra

claudio ranieri

Ranieri rinuncia al ruolo di ct della Nazionale: “Decisione mia, ringrazio Gravina per la chance”

Villacidro si prepara a vivere il Sa Spendula Summer Fest con Bandabardò, Madman, Andrea Damante, Radio Supersound Summer Party e tanti altri artisti straordinari

11 Luglio 2025 17:47 La Redazione Cagliari

Se siete alla ricerca di uno degli eventi musicali più attesi dell’estate, il Sa Spendula Summer Fest di Villacidro è una tappa obbligata. Dal 16 al 20 luglio, cinque giorni…

Oltre il massaggio: Massoterapia e Yoga, un rifugio per il corpo e per l’anima nel cuore di Cagliari

9 Giugno 2025 11:30 La Redazione Cagliari

Viviamo in un'epoca in cui lo stress, l'ansia e le tensioni fisiche sono all'ordine del giorno e capaci di distruggere la qualità della nostra esistenza. Lo yoga e la massoterapia…

Amsicora

Lo sapevate? Scoprite chi è stato il più grande eroe sardo del passato

10 Luglio 2025 10:47 La Redazione Cagliari

Lo sapevate? Scoprite chi è stato il più grande eroe sardo del passato. Piccolo indizio: ha dato il nome a uno stadio mitico di Cagliari. Lo sapevate? Probabilmente non tutti…

Cattedrale San Nicola Sassari PH Michela GIrardi

Ecco la bellissima cattedrale con la facciata più alta della Sardegna: dove ci troviamo?

8 Luglio 2025 16:39 Michela Girardi Cagliari
Su Giudeu

Meraviglie di Sardegna: Su Giudeu, scoprite perché è considerata una delle spiagge più belle del mondo

8 Luglio 2025 13:03 Federico Fonnesu Cagliari
cagnetta maltrattata

Saralina, lasciata morire pelle e ossa e malata: «È la prova vivente dell’indifferenza»

12 Luglio 2025 13:10 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari

Arrivata al rifugio "I Fratelli Minori" di Olbia, Saralina è uno scheletro con il cuore ancora pieno di voglia di vivere. I suoi occhi raccontano una storia fatta di abbandono,…

Ersilia

Un muso dolcissimo ma pieno di cicatrici di un passato sofferto: Ersilia cerca casa

10 Luglio 2025 12:00 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari
cane deceduto

Olbia, cane legato a un albero e lasciato morire di stenti: “Una crudeltà inaccettabile, vogliamo giustizia”

9 Luglio 2025 17:14 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari
luna del cervo sinis

La Luna del Cervo incanta la Sardegna: è adesso che ai cervi maschi iniziano a crescere le nuove corna

12 Luglio 2025 11:35 Maria Luisa Porcella Ciusa attualità

La magia della Luna piena del Cervo si è manifestata anche nei cieli della penisola del Sinis, in Sardegna, regalando uno spettacolo di rara bellezza. A immortalarla, in uno scatto…

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