Il 22 novembre la Peschiera di Mar’e Pontis di Cabras, da importante risorsa produttiva del territorio, si trasformerà in un suggestivo luogo di narrazione della “bottarga”, fiore all’occhiello della produzione gastronomica della Sardegna.

Dopo i saluti di Ferdinando Faedda, Vice Presidente Camera di commercio Cagliari-Oristano, e del Sindaco di Cabras, Andrea Abis, il racconto dello storyteller Davide Rampello farà conoscere ai presenti la bottarga delle Lagune di Cabras, la sua unicità e il suo legame con il territorio. A seguire, la passeggiata tra i paesaggi naturali e la storia della Peschiera Mar’e Pontis e la degustazione di pietanze a base di bottarga e dei prodotti delle Lagune di Cabras.

Durante l’evento si terrà il borsino degli esemplari più prestigiosi e selezionati di bottarga di muggine pescato e lavorato in loco, e sarà possibile incontrare i produttori dei concessionari della pesca nelle Lagune di Cabras.

Restano critiche le condizioni di Riccardo Pittau, il ventenne coinvolto in un incidente durante una gara di motocross a Gonnesa lo scorso 9 marzo (LEGGI QUI L’ARTICOLO). Ancora intubato e sedato, il giovane non ha mostrato segni di miglioramento, mentre i medici continuano a lottare per salvargli la vita.

La madre, Claudia Piras, profondamente provata dall’attesa e dal dolore, ha autorizzato una veglia di preghiera per il figlio. Come riporta L’Unione Sarda, “In accordo con i genitori, mercoledì 19 marzo alle 17, nella chiesa di San Giovanni Bosco a Guspini, si terrà una messa per pregare per la guarigione di Ricky”, si legge nell’appello diffuso da parenti e amici, che invitano tutta la comunità a unirsi nella preghiera. L’iniziativa ha ricevuto il sostegno del parroco, don Claudio Marras, che guiderà la funzione religiosa.

Pittau, panettiere nell’attività di famiglia fondata dal nonno Antonio Piras in via Marconi, è padre di una bambina di appena 15 mesi. La notizia del suo incidente ha profondamente colpito il paese, dove lui e i suoi familiari sono molto conosciuti.