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Ultime notizie su Zafferano | Cagliari - Vistanet
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Zafferano
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Cagliari Home home-sardegna Primo piano Senza categoria

L’oro rosso della Sardegna: è tempo di raccolta dei “crocus” da cui si ricava lo zafferano

6 Novembre 2023 Maria Luisa Porcella Ciusa 0

Ad agosto si piantano i bulbi del Crocus sativus, dopo che però sono stati estratti dal terreno dove riposavano dalla raccolta dell’anno prima. Prima però devono essere selezionati e spogliati delle tuniche più esterne. La raccolta dello zafferano che si

Cagliari Le ricette di Vistanet

La ricetta Vistanet di oggi: tempo di frittelle, “is arrubiolus”, dolci di carnevale con ricotta e zafferano.

23 Gennaio 2021 La Redazione 0

La preparazione di questa ricetta è davvero semplice e veloce. Ingredienti 250 g di farina 250 g di ricotta fresca 50 g di zucchero 4 tuorli 150 ml di latte la scorza di un arancio e un limone non trattati

attualità Cagliari Home home-sardegna

L’oro rosso sfida il covid: “Le Strade dello Zafferano di Sardegna DOP” sbarca sul digitale

22 Novembre 2020 La Redazione 0

Quest’anno, causa Covid, le strade dei Comuni della Rete, San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca, non hanno potuto ospitare i consueti turisti e curiosi, ma nonostante l’allerta epidemica le tre amministrazioni organizzatrici, hanno voluto ugualmente dare la possibilità ai produttori,

zafferano
Cagliari Home la foto del giorno nel cagliaritano

La foto: l’oro rosso di San Gavino, la raccolta dei crocus da cui si ricava lo zafferano

24 Ottobre 2020 La Redazione 0

Ad agosto si piantano i bulbi del Crocus sativus, dopo che però sono stati estratti dal terreno dove riposavano dalla raccolta dell’anno prima. Prima però devono essere selezionati e spogliati delle tuniche più esterne. La raccolta dello zafferano che si

Cagliari Cucina tipica sarda Gastronomia Cagliari Home Le ricette di Vistanet Mangiare

La ricetta Vistanet di oggi: risotto allo zafferano con salsiccia fresca, un piatto gustosissimo

2 Ottobre 2020 La Redazione 0

La ricetta Vistanet di oggi: risotto allo zafferano con salsiccia fresca, prelibatezza sarda.   Il risotto alla salsiccia è un primo piatto che si prepara con la polpa della salsiccia alla quale si aggiunge un pizzico di zafferano per dare

Cagliari Cucina tipica sarda Gastronomia Cagliari Home Le ricette di Vistanet Mangiare

La ricetta Vistanet di oggi: risotto allo zafferano con salsiccia fresca, prelibatezza sarda

22 Aprile 2020 La Redazione 0

La ricetta Vistanet di oggi: risotto allo zafferano con salsiccia fresca, prelibatezza sarda.   Il risotto alla salsiccia è un primo piatto che si prepara con la polpa della salsiccia alla quale si aggiunge un pizzico di zafferano per dare

Cagliari Le ricette di Vistanet

La ricetta Vistanet di oggi: “is arrubiolus”, frittelle di ricotta con lo zafferano.

1 Marzo 2020 La Redazione 0

La preparazione di questa ricetta è davvero semplice e veloce. Ingredienti 250 g di farina 250 g di ricotta fresca 50 g di zucchero 4 tuorli 150 ml di latte la scorza di un arancio e un limone non trattati

Cagliari Home home-sardegna la foto la foto del giorno nel cagliaritano

La foto: la raccolta dei Crocus, gli splendidi colori dei fiori dello zafferano

10 Novembre 2019 La Redazione 0

I bulbi si piantano in estate, e da metà ottobre alla fine di novembre fioriscono ed è in questo periodo che si devono raccogliere. Un lavoro meticoloso, quello della coltivazione dei fiori dello zafferano, che richiede fatica e pazienza, vanno

Cagliari Home Lo sapevate?

Lo sapevate? Qualche curiosità sullo zafferano, splendido e prezioso fiore viola dal bulbo velenoso

24 Marzo 2019 La Redazione 0

L’Agenzia Forestas spiega le perle della nostra terra. Oggi parliamo dello zafferano: sapevate che il suo bulbo è velenoso? “Questa specie endemica (Sardegna, Corsica soprattutto, ma anche Arcipelago Toscano) che cresce in aree aperte o piccole radure, dal livello del

Cagliari Home home-sardegna

La ricetta Vistanet di oggi: “is arrubiolus”, frittelle di ricotta con lo zafferano.

20 Gennaio 2019 La Redazione 0

La preparazione di questa ricetta è davvero semplice e veloce. Ingredienti 250 g di farina 250 g di ricotta fresca 50 g di zucchero 4 tuorli 150 ml di latte la scorza di un arancio e un limone non trattati

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Una recente formazione dell'Italia femminile

Le Azzurre scelgono il Forte Village: sport, relax e spirito di squadra verso UEFA Women’s EURO 2025

Fabio Pisacane PH Cagliari Calcio

Fabio Pisacane è il nuovo allenatore del Cagliari: l’ex difensore rossoblù alla guida della prima squadra

claudio ranieri

Ranieri rinuncia al ruolo di ct della Nazionale: “Decisione mia, ringrazio Gravina per la chance”

Oltre il massaggio: Massoterapia e Yoga, un rifugio per il corpo e per l’anima nel cuore di Cagliari

9 Giugno 2025 11:30 La Redazione Cagliari

Viviamo in un'epoca in cui lo stress, l'ansia e le tensioni fisiche sono all'ordine del giorno e capaci di distruggere la qualità della nostra esistenza. Lo yoga e la massoterapia…

Relazioni che aprono porte: il percorso di Guiso Formaggi verso la grande distribuzione

22 Maggio 2025 10:00 La Redazione Cagliari

Quando Gavino Guiso parla della sua azienda, non racconta una semplice storia di produzione casearia, ma una traiettoria umana e imprenditoriale che attraversa il desiderio di riscatto, la fatica della…

Domus de janas a Pimentel

Un Comune al giorno, paesi di Sardegna: Pimentel, tradizione e archeologia a portata di mano

4 Luglio 2025 16:32 Federico Fonnesu Cagliari

Un Comune al giorno, paesi di Sardegna: Pimentel, tradizione e archeologia a portata di mano. Pimentel, dove la storia respira tra le colline della Trexenta. Nel cuore della Trexenta, terra…

San Pietro delle Immagini a Bulzi

Lo sapevate? Perché in Sardegna ci sono delle bellissime chiese romaniche e perché si sono conservate così bene?

3 Luglio 2025 10:38 La Redazione Cagliari
Il Duomo di Ardara (Archivio Vistanet)

Meraviglie di Sardegna, Nostra signora del Regno ad Ardara, il Duomo Nero

2 Luglio 2025 21:35 Federico Fonnesu Cagliari
cane abbandonato

Cristiano, il cane a cui hanno strappato l’anima: trovato da una famiglia di camperisti, ora è al sicuro

5 Luglio 2025 10:49 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari

Una richiesta d’aiuto diversa dal solito ha toccato il cuore delle volontarie del rifugio “I Fratelli Minori” della LIDA di Olbia. Un camper si è presentato all’ingresso del rifugio con…

elisabetta canalis (foto esclusive nostre, date a ML)

Elisabetta Canalis in visita al rifugio LIDA di Olbia: al fianco dei volontari per aiutare gli oltre 1000 animali ospitati

1 Luglio 2025 18:45 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari
cagnetta con cuccioli

Mammina Eva e i suoi cuccioli, vittime di una terribile situazione di degrado, sono in cerca di una vera famiglia

1 Luglio 2025 17:23 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari
Foto del gruppo Lungomare Poetto Cagliari Quartu

Una meraviglia chiamata Poetto: maestrale leggero e mare cristallino, una favola a due passi dalla città

20 Giugno 2025 10:28 Maria Luisa Porcella Ciusa Cagliari

Un’immagine che incanta e racconta tutta la bellezza del Poetto: è lo scatto pubblicato dal gruppo Lungomare Poetto Cagliari Quartu, che immortala la celebre “spiaggia dei centomila” in una delle…

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