Fabio Aru regge la prima vera tappa di montagna del Giro D’Italia e conquista la top ten della classifica. Una giornata complicata per il villacidrese che ha patito i ritmi forsennati dei colleghi ma ha avuto la capacità mentale di

La ricetta Vistanet di oggi: scaloppine al limone, un piatto velocissimo da preparare e che piace ai bambini. Delicatissime fettine di vitello che rendono speciali le cene, anche le più veloci o frugali, purché ogni volta si scelga il condimento

La ricetta Vistanet di oggi: spaghetti alla carbonara, un classico romano che non tramonta mai. Pare, come racconta Giallo Zafferano, che la prima pasta alla Carbonara sia stata realizzata a Roma nel 1944. La storia più attendibile infatti racconta l’incontro

La ricetta Vistanet di oggi: tutte le indicazioni per fare un perfetto cocktail di gamberi. Una ricetta per i nostalgici degli anni Ottanta, in realtà un perfetto aperitivo estivo, con una clausola d’eccezione: i gamberi devono essere freschissimi. Andiamo a

La ricetta Vistanet di oggi: tartare di tonno all’erba cipollina, un piatto delicatissimo. Ci sono vari modi di preparare la tartare, oggi proponiamo quella che ha come base l’utilizzo dell’erba cipollina. Si tratta di una ricetta molto semplice da preparare.

La ricetta Vistanet di oggi. Calamari arrosto, un piatto prelibato e semplice da preparare.   I calamari arrosto si realizzano separando i tentacoli dai calamari e tagliando il corpo a strisce che verranno immerse in una marinata per un’ora prima di essere

La ricetta Vistanet di oggi. Pesce spada fresco alla griglia, un sapore delicato e senza spine. Il pesce spada è un pesce dalla carne bianca, soda e dal sapore delicato, priva di lische e spine; proprio per queste caratteristiche, il

La ricetta Vistanet di oggi. Come preparare un ottimo pesto alla genovese. Il pesto è una salsa fredda, sinonimo e simbolo di Genova e dell’intera Liguria, che da alcuni decenni è tra le salse più conosciute e diffuse nel mondo.

La ricetta Vistanet di oggi: pollo ruspante e patate arrosto, un piatto vincente che piace anche ai bambini. Una ricetta semplice, facile da preparare e gustosissima: il pollo con le patate al forno resta un must culinario, soprattutto per i

La ricetta Vistanet di oggi. Triglie di scoglio al cartoccio, una leccornia per palati esigenti. Semplici da preparare, le triglie al cartoccio sono una pietanza apprezzata anche in Sardegna. Ci sono più varianti, a seconda degli ingredienti aggiunti. Di solito