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Ultime notizie su ricette sarde - Pagina 3 di 4 | Cagliari - Vistanet
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ricette sarde
Cagliari Cucina tipica sarda Gastronomia Cagliari Home home-sardegna Le ricette di Vistanet Mangiare Sardegna

La ricetta Vistanet di oggi: coniglio “a succhittu”, un piatto tipico del Campidano

27 Novembre 2019 La Redazione 0

Tra i secondi piatti più amati e apprezzati della cucina campidanese c’è senza dubbio il coniglio “a succhittu”, una ricetta molto diffusa in tutta la zona del sud Sardegna, che ogni nonna che si rispetti custodisce gelosamente insieme ai suoi

Frittelline di piedini d'agnello - Foto di Ricette di Sardegna
Cagliari Le ricette di Vistanet

Le ricette di Vistanet. Frittelle di piedini d’agnello, un piatto povero ma molto gustoso

31 Ottobre 2019 dalila 0

La saggezza delle nostre nonne ha fatto arrivare fino a noi delle ricette tradizionali molto saporite e gustose, dal costo davvero contenuto. È il caso delle frittelle di piedini di agnello, un antipasto molto economico e gustoso anche se decisamente

Cagliari Gastronomia Cagliari Le ricette di Vistanet Rubriche Sardegna

La ricetta di Vistanet: S’Ortau, l’antica ricetta sarda che del maiale utilizza tutto, ma proprio tutto

24 Ottobre 2019 La Redazione 0

Anticamente le famiglie macellavano il maiale in casa e avevano a disposizione tutto l’animale oggi è comunque possibile ordinare tutti gli ingredienti da macellaio di fiducia. Ingredienti: la parte finale dell’intestino del maiale, circa 50 cm 1 litro di sangue

pisu cun castanza
Cagliari Cucina tipica sarda Gastronomia Cagliari Mangiare

“Pisu cun castanza”, zuppa di fagioli e castagne: ricetta autunnale dal cuore della Sardegna

15 Ottobre 2019 La Redazione 0

L’aria si fa più fresca, i sapori dell’autunno iniziano a invadere le nostre tavole e con loro fanno la loro ricomparsa le zuppe. Una prelibata ricetta arriva direttamente dalle zone più montuose della Sardegna, “Pisu cun castanza”, la zuppa di

Cagliari Home home-sardegna Le ricette di Vistanet

La ricetta di Vistanet: “Maccion’e Sestu”, melanzane come fossero una frittura di pesce

13 Luglio 2019 La Redazione 0

    Quando si faceva il “Maccion’e Sestu”, non si parlava di vegetariani e i vegani non erano ancora stati inventati, però oggi questo piatto costituisce una valida alternativa al pesce fritto. In effetti osservando il piatto sembra di vedere

Coniglio a succhittu - Foto di Guy Demarle
Cagliari Cucina tipica sarda Gastronomia Cagliari Home home-sardegna Le ricette di Vistanet Mangiare Sardegna

La ricetta Vistanet di oggi: “Coniglio a succhittu”, piatto tipico campidanese

7 Giugno 2019 La Redazione 0

Tra i secondi piatti più amati e apprezzati della cucina campidanese c’è senza dubbio il coniglio “a succhittu”, una ricetta molto diffusa in tutta la zona del sud Sardegna, che ogni nonna che si rispetti custodisce gelosamente insieme ai suoi

Frittelline di piedini d'agnello - Foto di Ricette di Sardegna
Cagliari Rubriche Cagliari Rubriche Sardegna

Le ricette di Vistanet. Frittelle di piedini d’agnello, un piatto povero ma molto gustoso

2 Giugno 2019 La Redazione 0

La saggezza delle nostre nonne ha fatto arrivare fino a noi delle ricette tradizionali molto saporite e gustose, dal costo davvero contenuto. È il caso delle frittelle di piedini di agnello, un antipasto molto economico e gustoso anche se decisamente

attualità Cagliari Home home-sardegna Le ricette di Vistanet Sardegna

La video-ricetta di Vistanet: Coccoi cun s’ou, il pane della tradizione pasquale

21 Aprile 2019 Elena Schirru 0

Il pane, un elemento fondamentale nelle tavole italiane, assume, durante il periodo pasquale forme e significati particolari. In Sardegna è tradizione, durante la festa dedicata alla resurrezione di Cristo, preparare su “Coccoi cun s’ ou“ , detto anche su “Pani cun

Coniglio a succhittu - Foto di Guy Demarle
attualità Cagliari home-sardegna Le ricette di Vistanet

La ricetta Vistanet di oggi: “Coniglio a succhittu”, una prelibatezza del Campidano

31 Marzo 2019 La Redazione 0

Tra i secondi piatti più amati e apprezzati della cucina campidanese c’è senza dubbio il coniglio “a succhittu”, una ricetta molto diffusa in tutta la zona del sud Sardegna, che ogni nonna che si rispetti custodisce gelosamente insieme ai suoi

Sa mazza frissa - Foto dalla pagina Facebook Associazione turistica culturale pro Priatu
Cagliari Le ricette di Vistanet Rubriche Sardegna

La ricetta Vistanet di oggi: “Sa mazza frissa”, un piatto semplicissimo ma dal sapore unico

23 Marzo 2019 La Redazione 0

Panna, farina e miele. Non serve altro per cucinare una fantastica “Mazza frissa”, piatto poverissimo, ma dal sapore unico della tradizione pastorale della Gallura. Il suo nome ha origini controverse. Secondo alcuni significherebbe “morbida come una pancia”, secondo altri potrebbe

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Una recente formazione dell'Italia femminile

Le Azzurre scelgono il Forte Village: sport, relax e spirito di squadra verso UEFA Women’s EURO 2025

Fabio Pisacane PH Cagliari Calcio

Fabio Pisacane è il nuovo allenatore del Cagliari: l’ex difensore rossoblù alla guida della prima squadra

claudio ranieri

Ranieri rinuncia al ruolo di ct della Nazionale: “Decisione mia, ringrazio Gravina per la chance”

Oltre il massaggio: Massoterapia e Yoga, un rifugio per il corpo e per l’anima nel cuore di Cagliari

9 Giugno 2025 11:30 La Redazione Cagliari

Viviamo in un'epoca in cui lo stress, l'ansia e le tensioni fisiche sono all'ordine del giorno e capaci di distruggere la qualità della nostra esistenza. Lo yoga e la massoterapia…

Relazioni che aprono porte: il percorso di Guiso Formaggi verso la grande distribuzione

22 Maggio 2025 10:00 La Redazione Cagliari

Quando Gavino Guiso parla della sua azienda, non racconta una semplice storia di produzione casearia, ma una traiettoria umana e imprenditoriale che attraversa il desiderio di riscatto, la fatica della…

In un paese della Sardegna nell’800 solo i poveri potevano cogliere fichi d’india dalla strada: sapete perchè?

20 Giugno 2025 11:07 Michela Girardi Cagliari

Lo sapevate che a Decimo, nel lontano 1831, si combatteva per i fichi d’India? Non era solo questione di gusto: si trattava di sopravvivenza. Le siepi di fichi d’India, con…

Le foto delle prime costruzioni in Costa Smeralda - FOTO ARCHIVIO GUIDO PIGA

14 giugno 1959: 65 anni fa nasceva la Costa Smeralda. Sui giornali di allora si leggeva: “Sarà il porto dei miliardari”

14 Giugno 2025 8:18 La Redazione Cagliari
San Sperate

Un Comune al giorno, paesi di Sardegna: San Sperate, murales e arte nel nome di Pinuccio Sciola

13 Giugno 2025 17:42 Federico Fonnesu Cagliari
lida olbia

510 cani, 280 gatti: si trova a Olbia ed è il rifugio più grande di tutta la Sardegna. Alla guida Cosetta Prontu, una vera combattente

21 Giugno 2025 17:27 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari

È il rifugio per animali più grande di tutta la Sardegna, I Fratelli Minori a Olbia, della LIDA: attualmente ospita circa 510 cani e 280 gatti, animali spesso salvati da…

cagnetta in cerca di casa

Pippa, l’anziana segugia abbandonata perché non serviva più: una vita segnata dall’indifferenza

20 Giugno 2025 11:02 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari
cane in adozione

Aprire le porte del proprio cuore a un cane adulto: Anita, 10 anni, la dolcezza, la bontà e l’amore a 4 zampe

19 Giugno 2025 18:32 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari
Foto del gruppo Lungomare Poetto Cagliari Quartu

Una meraviglia chiamata Poetto: maestrale leggero e mare cristallino, una favola a due passi dalla città

20 Giugno 2025 10:28 Maria Luisa Porcella Ciusa Cagliari

Un’immagine che incanta e racconta tutta la bellezza del Poetto: è lo scatto pubblicato dal gruppo Lungomare Poetto Cagliari Quartu, che immortala la celebre “spiaggia dei centomila” in una delle…

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