La ricetta Vistanet di oggi: mozzarella in carrozza, un piatto squisito e non difficile da preparare. La mozzarella in carrozza è una tipica ricetta campana, molto usata anche nel Lazio: un gustoso antipasto fritto composto da fette di pane in

La ricetta Vistanet di oggi: l’omelette, piatto classico e veloce e molto nutriente. L’omelette è un piatto d’origine francese che può sembrare una cosa semplice da preparare ed effettivamente si realizza in pochissimi minuti, ma questa ricetta può nascondere tante insidie.

L’olio di Villacidro è tra i più buoni: importante riconoscimento per l’azienda “Masoni Becciu” al Premio Internazionale “BIOL 2018”. L’olio biologico prodotto con la varietà “nera” di Villacidro è risultato il migliore. In gara centinaia di oli extravergini d’oliva, che

La ricetta Vistanet di oggi. Cartoccio di pesce al forno, un piatto sanissimo e prelibato. Tanti ingredienti per una pietanza comunque semplice da preparare e che vi farà fare una bellissima figura con i vostri ospiti. Servono ovviamente pesce freschissimo

Grandissimo successo degli oli sardi alla dodicesima edizione di Olio Capitale, la kermesse che assegna i premi ai migliori oli extravergine del Belpaese e non solo e che si svolge quest’anno alla Stazione Marittima di Trieste fino al prossimo 6

L’olio sardo conquista Los Angeles: doppio premio all’International Extra Virgin olive Oil Competition.   L’Accademia Olearia di Alghero ha conquistato una fantastica medaglia d’oro con l’olio extra vergine d’oliva Gran Riserva Giuseppe Fois, il prodotto per eccellenza dell’oleificio algherese. Una vittoria

È uno di quei piatti che piace a tutti, nessuno escluso. Buono d’estate e d’inverno, per pranzo, cena, merenda o aperitivo, sua maestà la bruschetta verrà celebrata in una sagra che si terrà a Uta. L’Associazione Culturale Onlus S’Intzidu ha

La ricetta Vistanet di oggi: la bruschetta sarda, un aperitivo semplice che esalta il sapore del civraxiu. Pane, olio, pomodoro, basilico, sale e aglio: ingredienti semplici e mediterranei per un piatto che nell’Isola è ormai una tradizione. Per aprire un

La ricetta Vistanet di oggi: insalata di gamberi e pomodorini datterini, un antipasto fresco e gustoso. Si tratta di una ricetta fresca e leggera, ideale d’estate ma ottima tutto l’anno, soprattutto se preparerete un menu a base di mare. Ingredienti

La ricetta Vistanet di oggi: capretto al finocchietto, un piatto tipico della tradizione sarda. Una ricetta per chi ama la carne, non per vegetariani: due elementi della nostra terra, il capretto giovane e il finocchietto selvatico. Ingredienti 1 kg di