Entrare all’Old Square è come prendere un aereo che ci porta direttamente nel cuore pulsante di Dublino. Non appena si varca la soglia, ci si ritrova immersi in un’atmosfera intima e accogliente, proprio come nei tradizionali pub irlandesi. Il locale
Quando si parla di Sardegna, non è raro che il primo pensiero vada alla parte nord-orientale dell’Isola, nella rinomata Gallura. Questa sub-regione passa attraverso i monti dell’entroterra, fino ad arrivare nelle coste dall’acqua turchese della Costa Smeralda. Tuttavia, nell’immaginario
Li cucina e li mangia. Soprattutto, li fotografa. I dolci sono la sua passione. E quando questa diventa un’arte, ecco che in Sardegna fiorisce la food photography, che per l’oristanese Francesco Pruneddu diventa motivo di orgoglio e di tanta soddisfazione.
Food Strategy è l’evento organizzato da OSM Restaurant, società specializzata nel settore Ho.re.ca del gruppo OSM che da oltre 30 anni si occupa di aiutare le aziende del territorio nazionale e internazionale a crescere tramite lo sviluppo delle capacità manageriali
Sono 25 i ristoranti sardi inseriti quest’anno nella Guida Espresso 2022, edita dal gruppo Gedi (La Repubblica). Si entra in graduatoria con un minimo di 1 cappello e un massimo di 5 cappelli. I 25 ristoranti isolani scelti dai critici
Lo sapevate? Sa pompìa è un agrume che esiste solo in Sardegna. Non è un limone, non è un pompelmo, non è un cedro. È sa pompìa, un frutto che esiste solo in Sardegna, per la precisione nei comuni di
Non è un limone, non è un pompelmo, non è un cedro. È sa pompìa, un frutto che esiste solo in Sardegna, per la precisione nei comuni di Siniscola, Posada, Torpè e Orosei. Una vera rarità, fino al 2015 non
Non è un limone, non è un pompelmo, non è un cedro. È sa pompìa, un frutto che esiste solo in Sardegna, per la precisione nei comuni di Siniscola, Posada, Torpè e Orosei. Una vera rarità, fino al 2015 non
Non è un limone, non è un pompelmo, non è un cedro. È sa pompìa, un frutto che esiste solo in Sardegna, per la precisione nei comuni di Siniscola, Posada, Torpè e Orosei. Una vera rarità, fino al 2015 non
Deliveroo, il food on line compie due anni a Cagliari. Ed è un successo. Deliveroo, la piattaforma del cibo online, compie 2 anni a Cagliari, prima città in Italia per crescita, tra le circa duecento raggiunte dal servizio.