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Ultima notizie su enogastronomia - Pagina 7 di 7 | Cagliari - Vistanet
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  • Tragedia sulle strade sarde: per evitare una volpe si schianta su un’altra auto. Muore 38enne 9 Febbraio 2023
  • Lo sapevate? Qual è il quartiere più popolato di Cagliari? 9 Febbraio 2023
  • Un sardo a Dubai, Luca Carbini e la cucina mediterranea che delizia gli arabi: “Mi piacerebbe insegnarla ai giovani” 8 Febbraio 2023
  • Tragedia sfiorata a Silanus: un treno travolge un’auto 8 Febbraio 2023
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enogastronomia
(Not visible in Home ) Gastronomia Cagliari Cagliari Home Rubriche Cagliari Senza categoria

Sua maestà il Civraxiu, re dei pani sardi (VIDEO DELLA RICETTA)

3 Marzo 2017 La Redazione 0

Carasau, guttiau, moddizzosu, pistoccu, coccoi, spianata. Tutti pani buonissimi e testimonianze della grandissima cultura del pane in Sardegna. Ma il vero re nei panifici dell’isola è il civraxiu. Il pane di grano duro originario di Sanluri, ma cucinato in tutta

Sant'Efisio 2016 (foto Alessandro Pigliacampo)
Cagliari Home politica Senza categoria

Il Comune di Cagliari investe forte sul turismo: stanziati 226 milioni di euro per l’anno in corso

24 Febbraio 2017 La Redazione 0

Il Comune di Cagliari investe nel turismo. Stanziati 226 milioni di euro per la promozione turistica e lo sviluppo economico della città. A decidere come saranno ripartite le risorse sarà un bando al quale si potrà fare domanda entro il

( !important - no use this category for publish ) Cultura ed Eventi Cagliari Cultura ed eventi Home

Due giorni all’insegna del buon bere, tra vitigni autoctoni e biodiversità. Oggi e domani a Siddi va in scena il Siddi Wine Festival

29 Gennaio 2017 Fabio Lapenna 0

Due giorni all’insegna del buon bere, tra vitigni autoctoni e biodiversità. Oggi e domani a Siddi va in scena la quinta edizione del Siddi Wine Festival, la manifestazione voluta dalla Fondazione Accademia Casa Puddu e il ristorante S’Apposentu di Casa

attualità Bere Birre artigianali Cagliari

Nicola Perra, birraio pluripremiato di Maracalagonis racconta la sua filosofia di birra

28 Gennaio 2017 emamusa 0

«Chiariamo subito una cosa: non si tratta di un concorso a cui ci si iscrive, ma di un vero e proprio contest, in cui si monitora l’attività dei birrai nell’arco di un intero anno per premiarne bravura tecnica, professionalità e

attualità Cagliari Home home-sardegna

Sa pompìa, l’agrume sardo unico al mondo: buono da mangiare, ma anche come medicina alternativa

10 Gennaio 2017 Mario Marcis 0

Non è un limone, non è un pompelmo, non è un cedro. È sa pompìa, un frutto che esiste solo in Sardegna, per la precisione nei comuni di Siniscola, Posada, Torpè e Orosei. Una vera rarità, fino al 2015 non

(Not visible in Home ) Gastronomia Cagliari Cagliari Rubriche Cagliari

Pane Carasau, un pane antico, un rituale magico, una vocazione contemporanea

24 Dicembre 2016 La Redazione 0

In Sardegna si contano circa 50 aziende che lo producono, creando una vera e propria Regione del Carasau. Con loro rimane vivo un mito creato a disposizione delle transumanze dei greggi. Per permettere ai pastori di avere una scorta alimentare

attualità Cagliari Home

“Sardu compora sardu”: campagna di Liberu per favorire il Made in sardinia

22 Dicembre 2016 Mario Marcis 0

Un adesivo che certifichi l’impegno di un rivenditore nei confronti del Made in Sardinia. E’ questa l’idea di Pier Franco Devias e di Liberu, promotori della campagna “Sardu, compora sardu”. Un tentativo di risposta concreta a un dato allarmante: la

Cagliari Cultura ed eventi Home

Da domani l’Expo a Barumini: per due giorni il paese della Marmilla sarà capitale del turismo culturale isolano

16 Dicembre 2016 La Redazione 0

Barumini: per due giorni il paese della Marmilla sarà capitale del turismo culturale isolano. Al via l’Expo del turismo culturale in Sardegna che, per due giorni, trasformerà Barumini nella capitale sarda delle eccellenze isolane. Domani e domenica la cultura, l’archeologia, la

(Not visible in Home ) Gastronomia Cagliari attualità Cagliari Home Rubriche Cagliari

Qualità e ingredienti selezionati. Così nascono le birre di Mezzavia, il birrificio di Selargius che ha conquistato l’Europa

15 Dicembre 2016 Stefania Lapenna 0

Alessandro Melis e Michele Deiana provengono da due campi completamente differenti: il primo è ingegnere meccanico e il secondo è laureato in Lettere, ma quello che li unisce è la passione per la birra, quella di qualità. Così, su iniziativa di Alessandro, nell’aprile

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Tutti i segreti del “fenomeno padel”: la storia di Luca Ghiani, allenatore e manager tecnico cagliaritano

8 Febbraio 2023 17:04 Matilde Bella Cagliari

Forse non tutti sanno che… Il padel ha origini molto lontane: è nato in Messico, negli anni 70, per puro caso, nella villa del magnate Enrique Corcuera. Amava infatti invitare…

modena-cagliari-serie-b

Serie B, clamorosa decisione del giudice sportivo: non omologato il risultato di Modena-Cagliari

7 Febbraio 2023 18:19 La Redazione Cagliari

Ancora traguardi per il pilota 18enne Lorenzo Cossu: ieri premio speciale a Vicenza

4 Febbraio 2023 15:02 Federica Cabras Cagliari

Salutiamo il 2022, tra celebri addii e nuove pagine di storia: dalla redazione le riflessioni e gli auguri

31 Dicembre 2022 18:56 Gianmarco Cossu Cagliari

In un vecchio film distopico, di quasi mezzo secolo fa, il pianeta Terra del 2022 veniva descritto come sovrappopolato, inquinato e soprattutto condannato a una perenne estate. Oramai, quello che…

Lo sapevate? Quando sono nati i mamuthones?

8 Febbraio 2023 17:52 La Redazione Cagliari

Lo sapevate? Quando sono nati i mamuthones? Sono uno dei simboli della Sardegna; la maschera simbolo del Carnevale mamoiadino e isolano in genere rappresenta qualcosa di atavico e di misterioso,…

Lo sapevate? Nel 1582 i corsari musulmani fecero centinaia di prigionieri a Quartu e nei paesi vicini

8 Febbraio 2023 16:06 La Redazione Cagliari

Lo sapevate? A Villamassargia c’è S’Ortu Mannu: 700 ulivi ultrasecolari piantati nel Medioevo

7 Febbraio 2023 19:52 La Redazione Cagliari
ice-sanremo

La Sardegna a Sanremo: gli “Ice”, il gruppo che portarono la lingua sarda per la prima volta al Festival

7 Febbraio 2023 17:14 La Redazione Cagliari

La foto del giorno. Quando Gigi Riva andava a pesca di polpi con gli amici nel golfo di Cagliari

18 Settembre 2022 17:40 La Redazione Cagliari

C'è un'immagine che spiega meglio di mille parole perché quando Agnelli lo chiamò per ricoprirlo d'oro e farlo giocare nel club più potente d'Italia, la Juventus, lui rifiutò. In questo giorno…

La foto del giorno. Il Poetto incanta tutti, stamane, dopo la tempesta

18 Novembre 2021 10:55 La Redazione Cagliari
cane

La bellissima storia a lieto fine: nonna Alice, oltre 10 anni di canile, adottata dalla signora Gianna

30 Gennaio 2023 20:39 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari

Oggi vi raccontiamo una bella storia, di quelle degne di un film: nonna Alice, dolcissima cagnetta che ha trascorso oltre dieci anni di esistenza nel canile comunale di Ortacesus, viene…

cane

Quel che resta di un cane. Di lei non si sa nulla: sono le sue condizioni a raccontarne l’inferno subito

20 Gennaio 2023 19:54 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari
cane

Record di abbandoni durante le feste: 6 cuccioli recuperati la notte di Natale, appena nati, con gli occhi ancora chiusi

16 Gennaio 2023 20:21 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari

Ustionato con olio bollente: guardate oggi com’è diventato il piccolo Axel, ancora in cerca di casa

14 Dicembre 2022 18:44 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari
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