Grazie ai frutti della missione dello scorso giugno, guidata dal segretario regionale di Confartigianato Stefano Mameli, l’imprenditore Riccardo Porta dell’azienda “Porta 1918”, storico pastificio della Sardegna e lo chef Davide Bonu, dal 05 al 8 luglio sono stati a Minsk
Incominciamo ad arrivare i primi risultati della missione di Confartigianato Sardegna lo scorso giugno a Minsk, quando i prodotti del settore enogastronomico sardo sono stati protagonisti assoluti nell’ambito del progetto “StoreSardinia” finanziato dalla Regione Autonoma della Sardegna attraverso le misure di
Ha un nome evocativo, un sapore minerale e un retrogusto di mandorla. Ma è soprattutto una perla rara nata nelle campagne che si affacciano verso Monte Tundu, nella Valle di Oddoene, a Dorgali, nella Sardegna orientale. Si tratta del Panzale,
Lo staff di Vistanet è pronto per partire alla volta di uno straordinario tour enogastronomico in alcune delle realtà produttive più caratteristiche e innovative della Sardegna. Nel farlo sarà guidato e accompagnato in esclusiva da un’eccellenza assoluta del mondo dell’organizzazione
Dieci piccole e medie imprese dell’industria agroalimentare sarda sbarcheranno nei mercati asiatici di Giappone e Singapore per promuovere, diffondere e commercializzare i propri prodotti di filiera nell’altro capo del mondo. È il progetto di internazionalizzazione Sardinia Asian Way, promosso da
Ad Arbatax fervono i preparativi della terza attesissima edizione della manifestazione Borgo Marinaro, inserita nel circuito ASPEN “Primavera nel cuore della Sardegna”. 56 punti enogastronomici dove gustare le prelibatezze della cucina tradizionale, tantissimi eventi collaterali che spaziano dalla cultura allo
A Baltimora, nel Maryland, c’è un piccolo angolo di Sardegna, grazie a Daniela Useli, cagliaritana doc, che ora vive negli Stati Uniti e dopo tanti sacrifici ha realizzato lì il suo sogno: aprire un ristorante tutto suo, il “Daniela”, per
Madrina della rassegna enogastronomica sarà la giornalista di Sky Sport, mentre l’icona della musica jazz e soul Mario Biondi domani sarà il super ospite della Cena di Gala del Cala di Volpe. Un weekend dedicato al meglio dell’enogastronomia: tra
Dopo il grande successo dello scorso anno – con ben 132 aziende iscritte nelle categorie vino, olio, pasta, miele, pane carasau, formaggi, salumi, birra artigianale, bottarga, dolci – tornano anche nel 2017 i “Sardinia Food Awards”, gli oscar delle eccellenze alimentari sarde, ideati
Presentati a Cagliari nei locali del Seventyfive, il locale di Alessandro Murgia sotto i portici di via Roma, i Sardinia Food Awards 2017, il contest che premia i produttori delle eccellenze agroalimentari sarde, quest’anno aperto anche ai ristoranti, che si terrà