Pane Carasau, un pane antico, un rituale magico, una vocazione contemporanea
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Enogastronomia: I sarti del Gusto a Cagliari: la cucina su misura
Il locale è stato inaugurato nel Novembre 2015, dopo un’attenta ristrutturazione.
L’idea è nata da Gianluca Fanni e Riccardo Massaiu amici e soci, legati dalla passione per il cibo e per il vino e da quello che loro definiscono un’empatia gastronomica, dopo aver seguito un lungo percorso di crescita professionale.
Il locale è piccolo ma estremamente accogliente, ben posizionato, ideale per una cenetta a due, curatissimo e molto elegante. Bella la scelta del tema tessile, come già il nome racconta, ideale per scoprire un altro modo in cui poter apprezzare i prodotti che la Sardegna può offrire. Gli spazi esterni estivi creano un’atmosfera rilassante lontana dal chiasso del traffico e dal via vai di gente.
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