Dalla tecnologia ai dolci dell’Isola, le caschettes “preparate” al computer: il progetto di tre studenti sardi La preparazione delle gustose caschettes di Belvì passa dall’informatica. Grazie alla tecnologia è possibile imparare a fare questo dolce, e chissà quanti altri in
I bianchini sardi sono un dolce tipico della Sardegna perché a differenza della meringa che si fa in tutta Italia, hanno le mandorle e il limone e soprattutto un cuore morbido, ecco la ricetta Apparentemente molto semplici da preparare, possono
La preparazione di questa ricetta è davvero semplice e veloce. Ingredienti 250 g di farina 250 g di ricotta fresca 50 g di zucchero 4 tuorli 150 ml di latte la scorza di un arancio e un limone non trattati
Il Panettone e il Pandoro sono sicuramente due dolci buonissimi, che hanno unito lo Stivale da Aosta a Carloforte. Ma in Sardegna il dolce natalizio per eccellenza e “Su Pan’e Saba”. È uno dei dolci più tradizionali della nostra isola
I bianchini sardi sono un dolce tipico della Sardegna perché a differenza della meringa che si fa in tutta Italia, hanno le mandorle e il limone e soprattutto un cuore morbido, ecco la ricetta Apparentemente molto semplici da preparare, possono
Un dolce tipico sardo è “Su Pan’e Saba”. La ricetta varia nelle diverse parti dell’isola, ma il filo conduttore resta il mosto d’uva (RICETTA NELL’ARTICOLO). È uno dei dolci più tradizionali della nostra isola e la attraversa da nord a
La ricetta Vistanet di oggi: gli amaretti, dolce sardo tra i più famosi al mondo. Non c’è fine pasto senza amaretti, uno dei dolci isolani più diffusi. A base di mandorle, rappresentano un classico senza tempo. Ingredienti 400 grammi di
La preparazione di questa ricetta è davvero semplice e veloce. Ingredienti 250 g di farina 250 g di ricotta fresca 50 g di zucchero 4 tuorli 150 ml di latte la scorza di un arancio e un limone non trattati
La ricetta: gli amaretti, uno dei dolci sardi più semplici e famosi nel Mondo. Non c’è fine pasto senza amaretti, uno dei dolci isolani più diffusi. A base di mandorle, rappresentano un classico senza tempo. Ingredienti 400 grammi di mandorle
La preparazione di questa ricetta è davvero semplice e veloce. Ingredienti 250 g di farina 250 g di ricotta fresca 50 g di zucchero 4 tuorli 150 ml di latte la scorza di un arancio e un limone non trattati
Grande fine settimana per la Ravetto e Ruberti: tra le cinque Ferrari GT schierate dalla scuderia veronese al Paul Ricard per il primo appuntamento Ultimate Cup – nella categoria Sprint…
Sedersi a tavola, vedere le mani che stendono l’impasto sul bancone, sentire il profumo di farina, lievito madre e acqua che si cuociono in forno e poi veder nascere la…
Era dicembre 2020 quando intensi profumi sudamericani hanno invaso la strada Viale Colombo di Quartu: nella cucina di Toro Churrascaria Marcos Paulo preparava i suoi churrascos, mentre le porte del…
In un vecchio film distopico, di quasi mezzo secolo fa, il pianeta Terra del 2022 veniva descritto come sovrappopolato, inquinato e soprattutto condannato a una perenne estate. Oramai, quello che…
Uno spazio storico per la nostra Cagliari. Oggi è luogo di cultura e punto di ritrovo per tanti giovani studenti. Ma sino a non tantissimi anni fa, laddove ora sorge…
Uno spettacolare doppio arcobaleno intercettato ieri dopo la pioggia dal meteorologo Matteo Tidili che ci spiega il perchè di questo bellissimo fenomeno. [caption id="attachment_342708" align="aligncenter" width="2048"] Foto Matteo Tidili[/caption] "Dopo…
Chi si è fermato per raccoglierla pensava fosse morta, ma lei ancora un anelito di vita in corpo lo aveva ancora. E grazie a questo ma soprattutto alle cure, l'amore…
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