La ricetta: gli amaretti, uno dei dolci sardi più semplici e famosi nel Mondo. Non c’è fine pasto senza amaretti, uno dei dolci isolani più diffusi. A base di mandorle, rappresentano un classico senza tempo. Ingredienti 400 grammi di mandorle
Il Panettone e il Pandoro sono sicuramente due dolci buonissimi, che hanno unito lo Stivale da Aosta a Carloforte. Ma in Sardegna il dolce natalizio per eccellenza e “Su Pan’e Saba”. È uno dei dolci più tradizionali della nostra isola
Con la vittoria di ieri alla Unipol Domus contro il Venezia il Cagliari ha conquistato l'accesso alla semifinale dei playoff di Serie B contro il Parma. Gli emiliani avranno alcuni…
“Non si trovano lavoratori”. “Ho messo un annuncio e non si è presentato nessuno”. “I giovani di oggi non hanno voglia di faticare”. Sono solo alcune delle dichiarazioni che siamo…
Villasimius: una perla incastonata sulla costa della Sardegna sud-orientale, un luogo ricco di colori e profumi, di lunghe distese di spiagge dalla sabbia bianchissima e acqua turchese e custode di…
Se pensate che la famiglia queer raccontata da Michela Murgia non sia allineata con ciò che realmente serve all'essere umano, NON continuate a leggere questo articolo. Perché probabilmente, se la…
Detti sardi: Pira cotta pira crua, dognunu a domu sua. Pera matura, pera acerba, ognuno a casa sua. Più che un proverbio saggio un modo di dire, una sorta di canzoncina da ripetere ogni…
Il bellissimo scatto è stato realizzato da Pierluigi Mattana. Ci troviamo in viale Colombo a Quartu, una strada sempre molto trafficata a metà tra il Poetto e la città, che…
Una storia di violenza che ha dell'incredibile e che arriva come spesso accada non da un luogo remoto del mondo dove le regole di vita sono diverse dalle nostre: no,…