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Ultime notizie su cucina - Pagina 6 di 40 | Cagliari - Vistanet
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cucina
Cagliari Gastronomia Cagliari Home Le ricette di Vistanet

La ricetta Vistanet di oggi: animelle con i funghi porcini freschi

18 Ottobre 2020 La Redazione 0

Se amate i sapori decisi, questo piatto è per voi: delle animelle di agnello da latte rosolate nel burro e accompagnate da porcini sfumati con il vino rosso. Per 4 porzioni servono almeno 800 grammi di animelle, un cucchiaio di

Minestrone-alla-sarda
Cagliari Le ricette di Vistanet

La ricetta Vistanet di oggi: minestrone cun is gerdas, un classico autunnale in Sardegna

15 Ottobre 2020 La Redazione 0

Il minestrone cun is gerdas: un tempo piatto della cucina povera, oggi quasi un lusso se fatto con le verdure fresche e magari anche bio. Nel film di Scola “Una giornata particolare” Emanuele fervente fascista, entra in cucina, scoperchia la

Cagliari Gastronomia Cagliari Home Le ricette di Vistanet Mangiare

La ricetta Vistanet di oggi: frittata di bietole selvatiche, piatto veloce e molto gustoso

7 Ottobre 2020 La Redazione 0

I campi e i canaloni della Sardegna sono pieni di bietole selvatiche. La frittata di bietole è un secondo piatto semplice da realizzare. Le bietole, ricche di vitamina A e povere di calorie, sono molto versatili, sia bollite sia ripassate in padella

Cagliari Cucina tipica sarda Gastronomia Cagliari Home Le ricette di Vistanet Mangiare

La ricetta Vistanet di oggi: ghiozzi fritti, una specialità della cucina di mare sarda

6 Ottobre 2020 La Redazione 0

I ghiozzi fritti sono una specialità tipica della cucina di mare sarda. Il ghiozzo, maccioni, in sardo campidanese, è un pesce dalla carne delicata che ben si presta alla frittura: saporiti, spesso ricchi di uova, diventano un ottimo antipasto nei

Cagliari Cucina tipica sarda Gastronomia Cagliari Home Le ricette di Vistanet Mangiare

La ricetta Vistanet di oggi: risotto allo zafferano con salsiccia fresca, un piatto gustosissimo

2 Ottobre 2020 La Redazione 0

La ricetta Vistanet di oggi: risotto allo zafferano con salsiccia fresca, prelibatezza sarda.   Il risotto alla salsiccia è un primo piatto che si prepara con la polpa della salsiccia alla quale si aggiunge un pizzico di zafferano per dare

Cagliari Cucina tipica sarda Gastronomia Cagliari Home Le ricette di Vistanet Mangiare

La ricetta Vistanet di oggi: polpo con patate, piatto semplice e prelibato

30 Settembre 2020 La Redazione 0

Ecco un piatto leggero e gustoso non particolarmente difficile da preparare. L’insalata di polpo con patate bollite è uno dei piatti tipici della gastronomia mediterranea. Il tutto viene condito da olio extravergine, prezzemolo, limone e sale. L’insalata di polpo con patate

Cagliari Gastronomia Cagliari Home Le ricette di Vistanet Mangiare

La ricetta Vistanet di oggi: frittata di cicoria selvatica, piatto veloce e ricco di proprietà

22 Settembre 2020 La Redazione 0

La ricetta Vistanet di oggi: frittata di cicoria selvatica, un piatto semplice e ricco di proprietà. Dà sempre grande soddisfazione preparare qualche ricetta con qualcosa di trovato nel bosco, siano funghi, asparagi, bietole, frutta o cicoria. La cicoria è una

Cagliari Cucina tipica sarda Gastronomia Cagliari Home Le ricette di Vistanet Mangiare

La ricetta Vistanet di oggi: frittura di calamari, un classico a cui è difficile dire di no

21 Settembre 2020 La Redazione 0

La ricetta Vistanet di oggi. Frittura di calamari, un classico a cui pochi sanno dire di no. Nel dubbio che la frittura faccia male o meno oggi proponiamo una ricetta apparentemente banale, in realtà difficile, perché se cucinare è un’arte,

Cagliari Le ricette di Vistanet

La ricetta Vistanet di oggi: cavolo a sa sarda, una ricetta semplice e saporita

20 Settembre 2020 La Redazione 0

La ricetta Vistanet di oggi: cavolo soffocato a sa sarda, una ricetta semplice e saporita. Un piatto classico, molto semplice e nutriente: qui potrete scoprire i sapori della Sardegna negli ingredienti più semplici e genuini. Ingredienti: 1 kg di cavolfiore

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Cagliari Home home-sardegna RAS redazionali Redazionale Rubriche Cagliari

Sardegna isola di gusto e sapore: tutto il meglio della cucina dell’entroterra

19 Settembre 2020 La Redazione 0

La Sardegna è divisa in diverse zone, molto differenti tra loro sia per quanto riguarda il dialetto, sia per la gastronomia. I piatti tipici del cagliaritano non sono certamente simili ad esempio a quelli del nuorese, a causa delle differenze

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Fabio Pisacane PH Cagliari Calcio

Fabio Pisacane è il nuovo allenatore del Cagliari: l’ex difensore rossoblù alla guida della prima squadra

Villacidro si prepara a vivere il Sa Spendula Summer Fest con Bandabardò, Madman, Andrea Damante, Radio Supersound Summer Party e tanti altri artisti straordinari

11 Luglio 2025 17:47 La Redazione Cagliari

Se siete alla ricerca di uno degli eventi musicali più attesi dell’estate, il Sa Spendula Summer Fest di Villacidro è una tappa obbligata. Dal 16 al 20 luglio, cinque giorni…

Oltre il massaggio: Massoterapia e Yoga, un rifugio per il corpo e per l’anima nel cuore di Cagliari

9 Giugno 2025 11:30 La Redazione Cagliari

Viviamo in un'epoca in cui lo stress, l'ansia e le tensioni fisiche sono all'ordine del giorno e capaci di distruggere la qualità della nostra esistenza. Lo yoga e la massoterapia…

Pescatori a Golfo Aranci (Foto gruppo Facebook)

Lo sapevate? Perché in Sardegna ci sono molte persone originarie dell’isola di Ponza?

14 Luglio 2025 11:26 La Redazione Cagliari

Lo sapevate? Perché in Sardegna ci sono molte persone originarie dell'isola di Ponza? In Sardegna sino a pochi decenni fa c'erano tanti ponzesi (qualcuno, molto anziano, è ancora vivo). Sapete…

Baradili

Un Comune al giorno, paesi di Sardegna: Baradili, il borgo che detiene un record incredibile. Scoprite quale

14 Luglio 2025 10:17 Federico Fonnesu Cagliari
Amsicora

Lo sapevate? Scoprite chi è stato il più grande eroe sardo del passato

10 Luglio 2025 10:47 La Redazione Cagliari
cagnetta in cerca di casa

Correva terrorizzata in mezzo alle 4 corsie a Olbia: Olandesina, la cagnetta che sorride, cerca una famiglia

14 Luglio 2025 8:24 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari

Una storia di coraggio, tenerezza e solidarietà arriva da Olbia, dove una piccola cagnolina è stata salvata da una situazione ad alto rischio grazie al gesto altruista di alcuni turisti…

cagnetta maltrattata

Saralina, lasciata morire pelle e ossa e malata: «È la prova vivente dell’indifferenza»

12 Luglio 2025 13:10 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari
Ersilia

Un muso dolcissimo ma pieno di cicatrici di un passato sofferto: Ersilia cerca casa

10 Luglio 2025 12:00 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari
luna del cervo sinis

La Luna del Cervo incanta la Sardegna: è adesso che ai cervi maschi iniziano a crescere le nuove corna

12 Luglio 2025 11:35 Maria Luisa Porcella Ciusa attualità

La magia della Luna piena del Cervo si è manifestata anche nei cieli della penisola del Sinis, in Sardegna, regalando uno spettacolo di rara bellezza. A immortalarla, in uno scatto…

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