La ricetta Vistanet di oggi: frittelline di carciofi, piatto di stagione dal sapore unico. Le frittelle di carciofi sono croccanti all’esterno e morbide dentro, non sono difficilissime da preparare e costituiscono un aperitivo niente male in un pranzo a
Il pane carasau è un classico delle nostre tavole e lo si può proporre rivisitato come alternativa alla solita lasagna al ragù o al porchetto e cotechino dell’ultimo dell’anno. Ecco per voi una ricetta vegana ma saporitissima per chi non
Se c’è un ortaggio che rappresenta al meglio la Sardegna è il carciofo. Amatissimo da sempre, il carciofo ha trovato nella nostra isola il suo habitat naturale, fatto di clima mite, inverni non troppo rigidi e umidità. Con il suo
La ricetta: carciofi in verde, un piatto ideale come contorno, perfetto anche come secondo. I carciofi sono ortaggi utili per il fegato e aiutano ad eliminare le tossine e favoriscono la diuresi. Si possono cucinare in tanti modi, oggi li
La ricetta Vistanet di oggi: frittelline di carciofi, un piatto di stagione molto saporito. Le frittelle di carciofi sono croccanti all’esterno e morbide dentro, non sono difficilissime da preparare e costituiscono un aperitivo niente male in un pranzo a base
Se c’è un ortaggio che rappresenta al meglio la Sardegna è il carciofo. Amatissimo da sempre, il carciofo ha trovato nella nostra isola il suo habitat naturale, fatto di clima mite, inverni non troppo rigidi e umidità. Con il suo
Allarme Coldiretti, cambiamenti climatici e agricoltura: il maltempo danneggia ulteriormente i carciofi. L’inizio dell’anno è peggiore della fine del 2018 e mette a rischio l’annata dei carciofi. Le gelate di questo inizio anno hanno praticamente bruciato i capolini, dando
Il pane carasau è un classico delle nostre tavole e lo si può proporre rivisitato come alternativa alla solita lasagna al ragù o al porchetto e cotechino dell’ultimo dell’anno. Ecco per voi una ricetta vegana ma saporitissima per chi non
Intorno alle 21:30 di ieri i carabinieri della stazione di Serramanna hanno arrestato in flagranza di reato un 40enne pregiudicato per il furto di 1200 piante di carciofi. L’uomo è stato colto in flagranza di reato con la refurtiva, valore
I Vigili del Fuoco del Comando Provinciale di Cagliari sono impegnati dalla mezzanotte di ieri in un intervento, nella Strada Provinciale 4, comune di Villasor, per un vasto incendio in un’ex azienda che lavorava i carciofi sulla SP4 che ha
C’è un filo sottile che lega passato e presente, rituale e quotidianità, spiritualità e convivialità. È su questo confine che nasce la Birra Templare, un progetto che non è solo…
C’era una volta la casa dei sogni, quella in cui ogni mobile doveva durare per sempre. Quella casa in cui lo stesso divano accompagnava le serate di generazione in generazione. …
Perché un tempo si diceva "A Chilivani si cambia"? Un modo di dire entrato nell'immaginario collettivo dei sardi, ancora utilizzato ironicamente, soprattutto dai sassaresi. Ma questa frase ha una radice…
Mentre si contano i danni alle strutture balneari e alla viabilità, un’altra emergenza silenziosa colpisce il litorale del Poetto: quella dei gatti delle colonie feline. La violenta mareggiata degli ultimi…
Quella di oggi è un’immagine che non ha bisogno di filtri. Lo scatto è di Pierino Vargiu, ambasciatore dei centenari sardi con la moglie Angela, e ritrae una vera perla…
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