Viaggio tra sapori campani con il calzone fritto da gustare tra le strade del quartiere La Marina a Cagliari

Viaggio tra sapori campani con il calzone fritto da gustare tra le strade del quartiere La Marina a Cagliari

Da Salerno a Cagliari: salsiccia e friarielli, salame Napoli e ricotta, Mozzarella di Bufala DOP di Battipaglia, tutti i sapori della tradizione campana nei calzoni fritti di "Lo Scugnizzo"

Una cena dai profumi mediterranei immersi nella storia della tradizione marinara sarda



Ricotta di pecora e bottarga di tonno, salmone marinato all'arancia, fregola al nero di seppia con triglie, vongole e pomodorini: siamo stati nel ristorante Porto Flavia per una cena a base di antiche e particolari preparazioni della tradizione sarda in una location che ci porta indietro nel tempo.