Transumanza, l’agriturismo in città creato da tre giovani con i prodotti dell’azienda agricola di famiglia

Transumanza, l’agriturismo in città creato da tre giovani con i prodotti dell’azienda agricola di famiglia

Siamo andati a scoprire questo piccolo ristorante di vicolo I Barone Rossi, aperto un anno fa da tre ragazzi che hanno voluto portare a Cagliari i prodotti dell'azienda agricola biologica Cuscusa della Marmilla.

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Viaggio tra sapori campani con il calzone fritto da gustare tra le strade del quartiere La Marina a Cagliari



Da Salerno a Cagliari: salsiccia e friarielli, salame Napoli e ricotta, Mozzarella di Bufala DOP di Battipaglia, tutti i sapori della tradizione campana nei calzoni fritti di "Lo Scugnizzo"

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