La ricetta Vistanet di oggi: maialetto arrosto, il piatto sardo più famoso nel Mondo. Che cosa serve: un maialetto da latte sardo da 4 kg, mirto e sale. Tagliate a metà il maialetto, infilzatelo nello spiedo e lasciatelo asciugare vicino
La ricetta Vistanet di oggi: capretto al finocchietto, un piatto tipico della tradizione sarda. Una ricetta per chi ama la carne, non per vegetariani: due elementi della nostra terra, il capretto giovane e il finocchietto selvatico. Ingredienti 1 kg di
Esce nelle sale cinematografiche italiane a partire dal 3 dicembre “L’Unica Lezione”, il cortometraggio, selezionato per le Giornate degli Autori della Mostra internazionale del Cinema di Venezia, diretto dal regista Peter Marcias e frutto di un laboratorio di cinema realizzato
La foto. I mucchi di sale delle Saline Conti Vecchi, le saline più longeve della Sardegna ancora in attività. Dagli anni ’20 del 1900, quando l’Ingegner Conti Vecchi bonificò lo stagno di Santa Gilla e vi impiantò la salina, questa
Al via la prossima settimana l’iniziativa Cinemadays, promossa dal ministero dei Beni e delle Attività culturali e del Turismo in collaborazione con Anem (Associazione Nazionale Esercenti Multiplex) e Anica (Associazione Nazionale Industrie Cinematografiche Audiovisive e Multimediali) che prevede 15 giorni
La ricetta Vistanet di oggi: la bruschetta sarda, un aperitivo semplice che esalta il sapore del civraxiu. Pane, olio, pomodoro, basilico, sale e aglio: ingredienti semplici e mediterranei per un piatto che nell’Isola è ormai una tradizione. Per aprire un
La ricetta Vistanet di oggi: insalata di gamberi e pomodorini datterini, un antipasto fresco e gustoso. Si tratta di una ricetta fresca e leggera, ideale d’estate ma ottima tutto l’anno, soprattutto se preparerete un menu a base di mare. Ingredienti
La ricetta Vistanet di oggi: capretto al finocchietto, un piatto tipico della tradizione sarda. Una ricetta per chi ama la carne, non per vegetariani: due elementi della nostra terra, il capretto giovane e il finocchietto selvatico. Ingredienti 1 kg di
La ricetta Vistanet di oggi: maialetto arrosto, il piatto sardo più famoso nel Mondo. Che cosa serve: un maialetto da latte sardo da 4 kg, mirto e sale. Tagliate a metà il maialetto, infilzatelo nello spiedo e lasciatelo asciugare vicino
Su Rai Storia un documentario racconta il rapporto di Cagliari e dei suoi abitanti col mare: luci e ombre di un legame indissolubile in una cornice di straordinaria bellezza. Rai Storia ha curato una serie di documentari “Mare Nostrum” dedicato
La storia di come una semplice scelta può fare la differenza. C’è un momento, ogni sera, in cui tutti noi compiamo lo stesso gesto. Rientriamo a casa, apriamo la porta…
Nel cuore di Samassi, là dove il lavoro artigiano incontra la passione per la casa, da cinquant'anni Onnis e Matta Arredamenti rappresenta un punto di riferimento per chi cerca qualità,…
Olbia si arricchisce di una nuova e suggestiva opera di arte urbana capace di parlare al cuore della città. Il murale firmato dall’artista Laura Batzu, inaugurato il 19 dicembre, nel…
Mentre le luci di Natale illuminavano le case e le tavole venivano imbandite per la festa, per le strade della periferia di Olbia si consumava l’ennesimo dramma dell'indifferenza. È stata…
Nella fredda notte del lungomare del Poetto, mentre Cagliari si illumina di luci vibranti e si riflette sull’acqua ferma delle saline, i fenicotteri continuano la loro cena in assoluta tranquillità.…
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