Le ho provate davvero tutte. Ho eliminato i carboidrati, con buona pace del mio amore per la pasta. Ho pesato il cibo togliendo qualunque grammo di troppo. Ho preso integratori che riducessero la fame e ho conteggiato le calorie di

Detti e modi di dire sardi. “Pilloni chi no biccara ari giai biccau”, l’uccello che non becca, ha già beccato. Questa espressione, tipicamente campidanese, viene utilizzata per indicare una persona che non ha particolare appetito. La utilizzavano (ma è ancora

I posti più belli della Sardegna: tutta la magia di Castelsardo. Alla scoperta dei luoghi da vedere e scoprire con il rallentamento della pandemia. Una ripresa del turismo è auspicabile partendo dalle bellezze locali: continuiamo questo nostro viaggio alla ricerca

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Inail, Iss, ministero della Salute e Aifa hanno stilato un nuovo documento dal titolo ‘Indicazioni ad interim sulle misure di prevenzione e controllo delle infezioni da SARS-CoV-2 in tema di varianti e vaccinazione’, in cui sono contenute nuove raccomandazioni riguardanti

Uno dei piatti tipici della stagione. La zucca è conosciuta da tutti per la sua dolcezza ed è utilizzata in moltissime ricette che fanno parte della tradizione culinaria italiana. Cerchiamo di esaltarne il sapore, aggiungendo alcune spezie e trasformandola in

Frittelline di gianchetti (o bianchetti), una leccornia a base di pesce della cucina casteddaia più antica. Cagliari città di mare, ecco un altro piatto semplice da preparare, la fritturina di avannotti, ottimo come antipasto. Ingredienti: 400 grammi di bianchetti, 100 grammi di farina, 150

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