La ricetta Vistanet di oggi: spaghetti agli asparagi di mare, un piatto saporito e particolare. La salicornia è caratteristica di acquitrini salmastri in particolare dell’area mediterranea, la sua forma allungata e il colore verde intenso ricorda proprio quello degli asparagi

La ricetta Vistanet di oggi. Il vitel tonnè: un classico degli anni Ottanta. Anche questa volta ci facciamo guidare dai consigli di Giallo Zafferano per una ricetta diventata un must. Quello che rende davvero speciale questa ricetta è la tenerezza

La ricetta Vistanet di oggi: fiori di zucca impastellati e fritti, un antipasto molto saporito.   Se volete gustare un delizioso antipasto, i fiori di zucca in pastella sono la ricetta perfetta per il vostro menù: un piatto ideale per colorare

La ricetta Vistanet di oggi: mozzarella in carrozza, un piatto squisito e non difficile da preparare. La mozzarella in carrozza è una tipica ricetta campana, molto usata anche nel Lazio: un gustoso antipasto fritto composto da fette di pane in

La ricetta Vistanet di oggi: carne alla pizzaiola, un secondo semplice e gustoso. Gli ingredienti rigorosamente semplici e mediterranei sono gli stessi della pizza marinara (più qualche aggiunta, a seconda delle varianti) e probabilmente la carne alla pizzaiola si chiama così proprio

La crepe alla Nutella, un peccato di gola a cui è davvero difficile resistere come merenda o anche come spuntino della mezzanotte. Con l’aiuto di Giallo Zafferano vi sveliamo come potrete preparare morbide crepes con pochi e semplici accorgimenti. Per otto

La ricetta Vistanet di oggi: scaloppine al limone, un piatto velocissimo da preparare e che piace ai bambini. Delicatissime fettine di vitello che rendono speciali le cene, anche le più veloci o frugali, purché ogni volta si scelga il condimento

Gli spaghetti cacio e pepe sono uno dei piatti forti della tradizione romana: Pecorino grattugiato e grani di pepe, una ricetta semplicissima ma molto saporita. Per preparare questo piatto seguiamo i consigli di Giallo Zafferano: per prima cosa occupatevi di

La ricetta Vistanet di oggi: l’omelette, piatto classico e veloce e molto nutriente. L’omelette è un piatto d’origine francese che può sembrare una cosa semplice da preparare ed effettivamente si realizza in pochissimi minuti, ma questa ricetta può nascondere tante insidie.

La ricetta Vistanet di oggi: spaghetti alla carbonara, un classico romano che non tramonta mai. Pare, come racconta Giallo Zafferano, che la prima pasta alla Carbonara sia stata realizzata a Roma nel 1944. La storia più attendibile infatti racconta l’incontro