E’ già partita da circa una settimana con bianchi e spumanti la vendemmia 2020 in Sardegna che si prospetta positiva dal punto di vista qualitativo e migliore dal punto di vista quantitativo rispetto alle ultime annate. A fine settimana partirà

Le cozze alla marinara sono un piatto caratterizzato da un aroma intenso dato dal vino bianco che rende questa pietanza molto gustosa.  Ottime come antipasto, da accompagnare con delle croccanti fette di pane tostato, o come primo piatto, da servire

Nella mattinata di ieri, nel territorio del Comune di Guspini e San Nicolò D’Arcidano, i Carabinieri della Stazione di Guspini con i colleghi del NORM della Compagnia e delle Stazioni di Arbus, Montevecchio, Pabillonis, Gonnosfanadiga e Terralba, hanno eseguito su

L’obiettivo è fare del bene, ispirando un sorriso anche grazie a una bottiglia di vino, magari da stappare quando l’emergenza è finita e il Coronavirus sarà solo un ricordo lontano. Con questo obiettivo nasce #AstaBeneficaBerritta, un evento digitale che mira

Vino al posto dell’acqua dal rubinetto di casa: è accaduto a Castelvetro di Modena, nella frazione Settecani, dove qualcuno, scherzando, ha “gridato al miracolo” dopo aver visto uscire lambrusco dal rubinetto del proprio bagno. La motivazione della fuoriuscita però non

TourismA 2020, Vittorio Sgarbi nello stand della Trexenta tra vino e launeddas. Ha chiuso il pomeriggio di ieri a Tourisma Firenze il critico d’arte Vittorio Sgarbi. Dopo il suo intervento all’Auditorium del Palazzo dei Congressi il professor Sgarbi si è

La ricetta: carciofi in verde, un piatto ideale come contorno, perfetto anche come secondo. I carciofi sono ortaggi utili per il fegato e aiutano ad eliminare le tossine e favoriscono la diuresi. Si possono cucinare in tanti modi, oggi li

La ricetta Vistanet di oggi: hamburger di bue rosso con guanciale e crema di carciofi. Non si ha sempre voglia di piatti elaborati e allora cos’è meglio (per chi non è vegetariano) di un buon hamburger di ottima carne, magari

Si prevede una buona vendemmia qualitativa in Sardegna, ma ‘azzoppata’ per quantità dal forte vento dei primi giorni di maggio – sottolinea Coldiretti – che ha colpito soprattutto il Vermentino. Da una stima dell’associazione, su dati presentati nel dossier di

La ricetta Vistanet di oggi: zuppa di cozze in rosso alla cagliaritana, un piatto semplice e gustoso. Le cozze sarde sono tra le più buone: a Olbia, Sant’Antioco, Arborea vengono prodotte le cozze migliori dell’Isola. Per avere la giusta soddisfazione