La ricetta Vistanet di oggi: pollo alla sarda con olive e capperi, un piatto semplice e molto gustoso. Ecco una ricetta valida per tutte le stagioni: preparazione non difficile, ma gusto assicurato. Ingredienti: Un pollo ruspante a pezzi Vino rosso
La ricetta Vistanet di oggi: polenta con sugo di salsiccia fresca, un piatto gustoso per scacciare il freddo. Anche in Sardegna la polenta con sugo di salsiccia è ricco secondo piatto, che può essere servito anche come piatto unico. Anche se può
La ricetta: lumache alla cagliaritana, un piatto tipico di stagione sempre molto amato. Le lumache possono piacere tantissimo o non piacere per niente, in linea di massima, in ogni caso, i Cagliaritani (e non solo gli anziani) le hanno trovate
Il minestrone cun is gerdas: un tempo piatto della cucina povera, oggi quasi un lusso se fatto con le verdure fresche e magari anche bio. Nel film di Scola “Una giornata particolare” Emanuele fervente fascista, entra in cucina, scoperchia la
La ricetta Vistanet di oggi: mozzarella in carrozza, un piatto squisito e non difficile da preparare
La ricetta Vistanet di oggi: mozzarella in carrozza, un piatto squisito e non difficile da preparare. La mozzarella in carrozza è una tipica ricetta campana, molto usata anche nel Lazio: un gustoso antipasto fritto composto da fette di pane in
La crepe alla Nutella, un peccato di gola a cui è davvero difficile resistere come merenda o anche come spuntino della mezzanotte. Con l’aiuto di Giallo Zafferano vi sveliamo come potrete preparare morbide crepes con pochi e semplici accorgimenti. Per otto
La ricetta Vistanet di oggi. S’Aranzada, il dolce tipico del Nuorese a base di scorza d’arancia, mandorle e miele. S’Aranzada è un dolce tipico sardo, più precisamente del nuorese, un dolce a base di scorza d’arancia, miele e mandorle. Come
La ricetta Vistanet di oggi: le coietas, i “magici” involtini ripieni che piacciono molto anche ai ragazzi. Quelle che proponiamo oggi sono le coietas, involtini preparati con sottili fette di carne di vitella che racchiudono un ripieno. Ecco la ricetta per prepararli.
La ricetta Vistanet di oggi: lumache ripiene, un piatto non semplice da preparare ma particolarmente gustoso. I sapori della terra, uniti ai prodotti locali si esplicano in questa ricetta tipicamente sarda: non tutti amano le lumache e i lumaconi (boveris) ma
La ricetta Vistanet di oggi. Cartoccio di pesce al forno, un piatto sanissimo e prelibato. Tanti ingredienti per una pietanza comunque semplice da preparare e che vi farà fare una bellissima figura con i vostri ospiti. Servono ovviamente pesce freschissimo
C’è un amore che sa di vento salmastro, di colline baciate dal sole e di rosa tenue in un calice ghiacciato. È l’amore di Isabelle e Jean-Paul Tréguer per la…
Il mondo dell’auto non è fatto solo di cilindrate, carrozzerie lucide e nuove tecnologie: è un universo che unisce innovazione, emozione e identità. Per molti, l’automobile è molto più che…
Lo sapevate? Come si dice trottola in sardo? Sapete come si dice trottola in sardo campidanese? La risposta è di quelle che ti fanno sorridere mentre cerchi di ripeterla senza…
Di fronte a uno scenario mozzafiato, il passaggio della cometa C/2023 A3 è stato immortalato dal fotografo Andrea Skull accanto a uno dei simboli più famosi del Sulcis e di…
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