La ricetta Vistanet di oggi: tartare di tonno all’erba cipollina, un piatto delicatissimo. Ci sono vari modi di preparare la tartare, oggi proponiamo quella che ha come base l’utilizzo dell’erba cipollina. Si tratta di una ricetta molto semplice da preparare.

Maurizio Puma è un florovivaista che, con la sua compagna, è riuscito a racchiudere il significato della Sardegna in natura formato “take-away”. Con la sua esperienza nell’ambito del vivaismo ha compreso appieno le essenze della macchia mediterranea, coltivandone le piante più

Se questi primi giorni della settimana sembrano essere soleggiati e non troppo freddi non cullatevi sugli allori: infatti non durerà a lungo. Già da domani è previsto un aumento della nuvolosità con deboli piogge sia mercoledì che giovedì. Ma ecco

Lo sapevate? Secondo recenti teorie, gli Shardana che dominavano il Mediterraneo erano gli antichi Sardi: i nostri antenati. Abili navigatori, guerrieri stimati e rispettati dai Faraoni egizi che spesso li vollero come guardia personale (ad esempio Ramses II), gli Shardana erano i

Altro problema per i pescatori del Sinis: avvistato il feroce granchio blu. Dopo i cormorani, ora i pescatori dello stagno di Cabras dovranno fare i conti anche con il granchio blu americano, una specie arrivata nel Mediterraneo dall’oceano Atlantico già

Melanzane alla sarda, un contorno semplice e leggero, molto semplice da preparare. Si tratta di un contorno dal sapore mediterraneo da preparare con ingredienti semplici: melanzane, pomodori, aglio, prezzemolo e olio d’oliva.  Le melanzane alla sarda possono essere servite calde

C’è anche la Sardegna tra le tappe della prossima puntata della seguitissima trasmissione di Rai 3 Ulisse – Il piacere della scoperta condotto da Alberto Angela. Un viaggio davvero straordinario nella puntata di questa sera, sabato 4 novembre in onda

Eccezionale salvataggio al largo dell’Isola Rossa, nelle acque di Teulada: ritrovato un maschio adulto di tartaruga liuto gigantesco. L’esemplare non nidifica nel Mediterraneo e vive solitamente negli oceani: l’animale era rimasto impigliato nella corda di un gavitello. Decisivo l’intervento del personale del

In notevole calo il numero di migranti che sbarcano in Italia passando dal Mediterraneo. Nel mese di luglio ne sono arrivati 10160, il 57% in meno rispetto a giugno.   I dati sono stati forniti da Frontex, secondo cui i

Un blu mozzafiato e una trasparenza più unica che rara: ecco come appare oggi il mare di Su Giudeu a Chia, nello scatto di Ursula Murtas, dove a ben guardare, quasi mimetizzato, si vede nuotare un pesciolino. La spiaggia si trova