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  • Tragedia sulle strade sarde: per evitare una volpe si schianta su un’altra auto. Muore 38enne 9 Febbraio 2023
  • Lo sapevate? Qual è il quartiere più popolato di Cagliari? 9 Febbraio 2023
  • Un sardo a Dubai, Luca Carbini e la cucina mediterranea che delizia gli arabi: “Mi piacerebbe insegnarla ai giovani” 8 Febbraio 2023
  • Tragedia sfiorata a Silanus: un treno travolge un’auto 8 Febbraio 2023
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Cagliari Home Rubriche Cagliari

La ricetta Vistanet di oggi: sa Carapigna, l’antenato sardo del sorbetto

8 Novembre 2021 Roberto Anedda 0

La Carapigna, l’antenato del sorbetto in un testo dell’esperto e docente di gastronomia sarda Giovanni Fancello. Si tratta di un prodotto tradizionale dalle antiche origini, tipico delle zone interne della Sardegna, in particolare Aritzo. Si presenta come un un sorbetto

Cucina tipica sarda Gastronomia Cagliari Home Le ricette di Vistanet Mangiare

La ricetta Vistanet di oggi: sa Carapigna, l’antenato sardo del sorbetto

15 Agosto 2021 La Redazione 0

La Carapigna, l’antenato del sorbetto in un testo dell’esperto e docente di gastronomia sarda Giovanni Fancello. Si tratta di un prodotto tradizionale dalle antiche origini, tipico delle zone interne della Sardegna, in particolare Aritzo. Si presenta come un un sorbetto

Cagliari Cucina tipica sarda Gastronomia Cagliari Home Le ricette di Vistanet Mangiare

La ricetta Vistanet di oggi: sa Carapigna, l’antenato sardo del sorbetto

28 Giugno 2021 La Redazione 0

La Carapigna, l’antenato del sorbetto in un testo dell’esperto e docente di gastronomia sarda Giovanni Fancello. Si tratta di un prodotto tradizionale dalle antiche origini, tipico delle zone interne della Sardegna, in particolare Aritzo. Si presenta come un un sorbetto

Cagliari Cucina tipica sarda Gastronomia Cagliari Home Le ricette di Vistanet Mangiare

La ricetta Vistanet di oggi: sa Carapigna, l’antenato sardo del sorbetto

15 Luglio 2020 La Redazione 0

La Carapigna, l’antenato del sorbetto in un testo dell’esperto e docente di gastronomia sarda Giovanni Fancello. Si tratta di un prodotto tradizionale dalle antiche origini, tipico delle zone interne della Sardegna, in particolare Aritzo. Si presenta come un un sorbetto

Autunno in Barbagia Cagliari Rubriche Sardegna

Il viaggio di Autunno in Barbagia: rilassiamoci ad Aritzo, capitale isolana di castagne e carapigna

24 Ottobre 2019 La Redazione 0

È tutto pronto per il nono imperdibile appuntamento di Autunno in Barbagia. Il viaggio alla scoperta del cuore della Sardegna si appresta a raggiungere le sue prossime destinazioni, per due giorni ricchissimi, dal 26 al 27 ottobre. In questo ultimo

attualità Cagliari Home home-sardegna Sardegna

Scopriamo la Carapigna, l’antenato del sorbetto, che ancora viene prodotto nel Campidano

2 Agosto 2019 La Redazione 0

La Carapigna, l’antenato del sorbetto in un testo dell’esperto e docente di gastronomia sarda Giovanni Fancello. Si tratta di un prodotto tradizionale dalle antiche origini, tipico delle zone interne della Sardegna, in particolare Aritzo. Si presenta come un un sorbetto

attualità Autunno in Barbagia Cagliari Home home-sardegna Rubriche Cagliari Sardegna

Il viaggio di Autunno in Barbagia: nel fine settimana rilassiamoci ad Aritzo, capitale isolana di castagne e carapigna

25 Ottobre 2017 Costanza Loddo 0

È tutto pronto per il nono imperdibile appuntamento di Autunno in Barbagia. Il viaggio alla scoperta del cuore della Sardegna si appresta a raggiungere le sue prossime destinazioni, per due giorni ricchissimi, dal 28 al 29 ottobre. In questo ultimo

attualità Cagliari dolci sardi Gastronomia Cagliari Mangiare

La Carapigna, l’antenato del sorbetto, il prelibato gelato artigianale che ancora viene prodotto nel Campidano

17 Marzo 2017 La Redazione 0

La Carapigna, l’antenato del sorbetto in un testo dell’esperto e docente di gastronomia sarda Giovanni Fancello. Si tratta di un prodotto tradizionale dalle antiche origini, tipico delle zone interne della Sardegna, in particolare Aritzo. Si presenta come un un sorbetto

Tutti i segreti del “fenomeno padel”: la storia di Luca Ghiani, allenatore e manager tecnico cagliaritano

8 Febbraio 2023 17:04 Matilde Bella Cagliari

Forse non tutti sanno che… Il padel ha origini molto lontane: è nato in Messico, negli anni 70, per puro caso, nella villa del magnate Enrique Corcuera. Amava infatti invitare…

modena-cagliari-serie-b

Serie B, clamorosa decisione del giudice sportivo: non omologato il risultato di Modena-Cagliari

7 Febbraio 2023 18:19 La Redazione Cagliari

Ancora traguardi per il pilota 18enne Lorenzo Cossu: ieri premio speciale a Vicenza

4 Febbraio 2023 15:02 Federica Cabras Cagliari

Salutiamo il 2022, tra celebri addii e nuove pagine di storia: dalla redazione le riflessioni e gli auguri

31 Dicembre 2022 18:56 Gianmarco Cossu Cagliari

In un vecchio film distopico, di quasi mezzo secolo fa, il pianeta Terra del 2022 veniva descritto come sovrappopolato, inquinato e soprattutto condannato a una perenne estate. Oramai, quello che…

Lo sapevate? Quando sono nati i mamuthones?

8 Febbraio 2023 17:52 La Redazione Cagliari

Lo sapevate? Quando sono nati i mamuthones? Sono uno dei simboli della Sardegna; la maschera simbolo del Carnevale mamoiadino e isolano in genere rappresenta qualcosa di atavico e di misterioso,…

Lo sapevate? Nel 1582 i corsari musulmani fecero centinaia di prigionieri a Quartu e nei paesi vicini

8 Febbraio 2023 16:06 La Redazione Cagliari

Lo sapevate? A Villamassargia c’è S’Ortu Mannu: 700 ulivi ultrasecolari piantati nel Medioevo

7 Febbraio 2023 19:52 La Redazione Cagliari
ice-sanremo

La Sardegna a Sanremo: gli “Ice”, il gruppo che portarono la lingua sarda per la prima volta al Festival

7 Febbraio 2023 17:14 La Redazione Cagliari

La foto del giorno. Quando Gigi Riva andava a pesca di polpi con gli amici nel golfo di Cagliari

18 Settembre 2022 17:40 La Redazione Cagliari

C'è un'immagine che spiega meglio di mille parole perché quando Agnelli lo chiamò per ricoprirlo d'oro e farlo giocare nel club più potente d'Italia, la Juventus, lui rifiutò. In questo giorno…

La foto del giorno. Il Poetto incanta tutti, stamane, dopo la tempesta

18 Novembre 2021 10:55 La Redazione Cagliari
cane

La bellissima storia a lieto fine: nonna Alice, oltre 10 anni di canile, adottata dalla signora Gianna

30 Gennaio 2023 20:39 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari

Oggi vi raccontiamo una bella storia, di quelle degne di un film: nonna Alice, dolcissima cagnetta che ha trascorso oltre dieci anni di esistenza nel canile comunale di Ortacesus, viene…

cane

Quel che resta di un cane. Di lei non si sa nulla: sono le sue condizioni a raccontarne l’inferno subito

20 Gennaio 2023 19:54 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari
cane

Record di abbandoni durante le feste: 6 cuccioli recuperati la notte di Natale, appena nati, con gli occhi ancora chiusi

16 Gennaio 2023 20:21 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari

Ustionato con olio bollente: guardate oggi com’è diventato il piccolo Axel, ancora in cerca di casa

14 Dicembre 2022 18:44 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari
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