Un piatto antico, molto amato in tutto il Campidano: le lumache in verde, una ricetta classica, apprezzata soprattutto da chi ama i sapori di un tempo. Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di lumache Rigatella uno spicchio d’aglio prezzemolo olio

È stato inaugurato oggi dal sottosegretario alla Difesa, Giulio Calvisi, il monumento dedicato alla Brigata Sassari, in piazza Castello a Sassari. Erano presenti il presidente della Regione, Cristian Solinas, il presidente del consiglio regionale, Michele Pais, il capogruppo della commissione Difesa alla Camera, Salvatore

28enne originaria di Sarroch, dopo una laurea triennale in lingue a Cagliari, ha studiato filosofia e teorie della comunicazione. Parla quattro lingue e ha vissuto a Cagliari, Roma per due anni, quindi in Asia per altri due (nell’ordine Pechino, Singapore, Guanzhou,

L’incrocio tra via Cavaro, via Genneruxi, via San Benedetto e viale Marconi 53 anni fa. I palazzi sono identici, cambiano le auto: vecchie Prinz, Fiat 500 e 600, 1100 nel parcheggio del distributore e nello sterrato che poi diventerà uno

TourismA 2020, Vittorio Sgarbi nello stand della Trexenta tra vino e launeddas. Ha chiuso il pomeriggio di ieri a Tourisma Firenze il critico d’arte Vittorio Sgarbi. Dopo il suo intervento all’Auditorium del Palazzo dei Congressi il professor Sgarbi si è

Semplice ma verace: ecco la Ratantira del Carnevale cagliaritano. Le maschere invadono il centro della città, tante, allegre e colorate, ieri si è svolta la sfilata nelle vie che portano da piazza Garibaldi a piazza Yenne. Domani si replica, appuntamento

In questo periodo i campi e i canaloni della Sardegna sono pieni di bietole selvatiche. La frittata di bietole è un secondo piatto semplice da realizzare. Le bietole, ricche di vitamina A e povere di calorie, sono molto versatili, sia bollite sia

Il presidente della Regione, Christian Solinas, ha emanato un’ordinanza per rafforzare ulteriormente le misure di prevenzione sanitaria già adottate nell’Isola sulla base di quanto disposto a livello nazionale sull’emergenza Coronavirus. In particolare vengono potenziati i controlli sulle persone in arrivo

Lo sapevate? Dal 1948 al 1957 il mercato a Cagliari fu sistemato in piazza Galilei. Il mercatino di piazza Galilei negli anni Cinquanta: fase di passaggio tra il mercato del Largo e quello di San Benedetto. Quando venne abbattuto il

«La Sardegna ha le rocce più antiche d’Italia – ha affermato il geologo – geologicamente non appartiene all’Italia ma all’Europa, mentre la Penisola è Africa. Ha una storia tutta da raccontare, basti pensare a cosa resta da scoprire a Goni.