A Cagliari una mattina di pioggia ad anticipare l’autunno. Poi, neanche a dirlo, è tornato il caldo e il sole ha fatto capolino sulla città. E, immancabili, turisti e visitatori hanno affollato le vie del centro. Poche ore fa qualcuno

Era una mattina d’estate come tante altre, con le volontarie pronte come ogni giorno a recarsi al rifugio per accudire i cani ospitati nella struttura “La Casa del Randagio” di Sestu. Ma vicino al cancello di ingresso hanno trovato lui:

In Sardegna si registrano oggi 41 ulteriori casi confermati di positività al COVID, sulla base di 2362 persone testate. Sono stati processati in totale, fra molecolari e antigenici, 9103 test. I pazienti ricoverati nei reparti di terapia intensiva sono 17

Spaghetti bottarga, datterini e fiori di zucca, mare e Campidano: un piatto veloce e molto saporito. Cagliari e la sua pianura, mare e campagna uniti in una pietanza semplicissima che, se usate una pasta senza glutine, farà impazzire i vostri

Lo sapevate? Nel Medioevo e sino all’800 gli abitanti dei quartieri di Cagliari avevano dei curiosi soprannomi. I Cagliaritani amano da sempre i soprannomi (is allumingius), si sa. Sono persone simpatiche, veraci, goderecce, sono i Romani della Sardegna. E amano

Già durante l’estate del 1972, nell’isolotto davanti a La Maddalena si notano strani movimenti che col tempo si intensificano finché il traffico di grosse navi da guerra non può più essere nascosto. Il 21 settembre la notizia si diffonde con

Com’era la Sardegna nel 1955, prima del boom economico? La Rai decise di raccontarla attraverso gli occhi e la sensibilità di un gruppo di intellettuali, con un vero e proprio viaggio documentato dalle Teche Rai. Il Viaggio in Sardegna fu

In Sardegna si registrano oggi 42 ulteriori casi confermati di positività al COVID, sulla base di 1010 persone testate. Sono stati processati in totale, fra molecolari e antigenici, 1261 test. I pazienti ricoverati nei reparti di terapia intensiva sono 18

Tra pochi giorni in Sardegna l’avvio della terza dose di vaccino anti Covid. Nell’isola sono circa 20-25mila gli immunodepressi che saranno coinvolti in questa prima fase che prevede l’inoculazione della dose addizionale con i sieri mRNA Pfizer o Moderna. L’assessorato

I sapori del mare e della nostra tradizione di Sardegna. Tutto in un piatto, il pilau alla cagliaritana. Arselle, cozze e gamberi, insieme alla fregola grossa e al sugo. Una prelibatezza dalle umili origini, ma che oggi la fa da