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Cagliari Frutti e ortaggi sardi Gastronomia Cagliari Mangiare

Un frutto dimenticato: le carrube, rivalutato dalla cucina vegana per la ricchezza di sostanze nutritive

24 Ottobre 2017 La Redazione 0

Le carrube: un frutto dimenticato, rivalutato dalla cucina vegana per la ricchezza di sostanze nutritive. Il carrubo è un albero sempreverde tipico dell’area mediterranea. Raramente la pianta presenta entrambi i sessi dei fiori, solitamente possiede solo quelli maschili o quelli

attualità Cagliari Frutti e ortaggi sardi Gastronomia Cagliari home-sardegna Mangiare

Ecco l’ortaggio autunnale per eccellenza: la zucca ha importanti proprietà nutritive e terapeutiche e viene impiegata per la preparazione di numerose ricette

22 Ottobre 2017 La Redazione 0

Ecco l’ortaggio autunnale per eccellenza: la zucca ha importanti proprietà nutritive, benefiche e terapeutiche e viene spesso impiegata per la preparazione di numerose ricette. La zucca è un’ottima fonte di vitamine e di sostanze antiossidanti: fornisce al nostro organismo il betacarotene, indispensabile per la formazione della vitamina A. L’applicazione dell’olio di semi di

attualità Cagliari Frutti e ortaggi sardi home-sardegna

I mille riusi delle foglie di ravanello, non buttiamole, si possono preparare tante ricette

20 Ottobre 2017 La Redazione 0

I mille riusi delle foglie di ravanello, non buttiamole sono buonissime. In genere nei supermercati i ravanelli sono venduti già ripuliti dalle foglie, al mercato invece l’ortolano le taglia sul momento prima di metterle nella busta della spesa, perché molti

Cagliari Frutti e ortaggi sardi Gastronomia Cagliari Home home-sardegna Mangiare

Su Zinzulu: la giuggiola, un frutto dimenticato, ma molto saporito e ricco di proprietà, ottima base per liquori, dolci e marmellate

10 Ottobre 2017 La Redazione 0

Su Zinzulu, la giuggiola, un frutto dimenticato, ma molto saporito e ricco di proprietà, ottima base per liquori, salse, dolci e marmellate. In italiano si chiama Giuggiola, in Sardegna in passato era abbastanza diffuso, si trovava nei giardini di molte

fichi d'india
attualità Cagliari Home home-sardegna Salute e bellezza Sardegna

Il fico d’India: succo, polpa e olio di semi ricchi di proprietà in questo frutto ormai simbolo del clima della Sardegna

23 Luglio 2017 emamusa 0

Tra qualche settimana il frutto di questa pianta, comunissima in tutta la Sardegna, comincerà a colorare i bordi di campi e siepi e le dune di sabbia dorata, con sfumature che vanno dal giallo-arancio tenue fino al rosso intenso e

attualità Cagliari Home home-sardegna Salute e bellezza

Le infinite proprietà degli asparagi selvatici: prelibati, antidepressivi, energetici, riducono la cellulite e depurano

23 Febbraio 2017 La Redazione 0

Nei canaloni, nei campi baciati dal sole, lì dove ci sono rovi, acqua e terreni bruciati. È il regno degli asparagi selvatici (Asparagus officinalis) piante suffruticose sempre verdi dalle foglie aghiformi diffusi nell’Europa centro-meridionale fin dall’antichità. Gli asparagi, specie quelli selvatici

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Grande impresa sportiva per il barista sassarese Fabio Casu: completato l’Ironman di Kalmar in 11h 37’

Achille Polonara, in cura per una forma di leucemia

Il grande gesto di Sassari: Polonara in cura per la leucemia ritorna alla Dinamo

Esposito pH Cagliari Calcio

È ufficiale: Sebastiano Esposito è uno dei nuovi giocatori del Cagliari Calcio

studio fois

Vuoi ristrutturare casa? Ecco il metodo “no stress” del geometra Alex Fois

26 Agosto 2025 15:00 La Redazione Cagliari

Quando decidiamo di ristrutturare casa non ci stiamo semplicemente occupando di muri e pavimenti. La casa è il palcoscenico della nostra vita. Il luogo dove sogni, speranze e ricordi convivono…

Onnis e Matta: cinquant’anni di sincerità, relazioni e mobili su misura

20 Agosto 2025 10:00 La Redazione Cagliari

La signora entra con passo deciso, stringendo tra le mani un foglio stropicciato con appunti e misure. Lo ha portato con sé in ogni negozio, ha parlato con altri arredatori,…

Gian Maria Volontè e la sua tomba

Perché Gian Maria Volonté, uno dei più grandi attori italiani, è sepolto in Sardegna?

28 Agosto 2025 11:39 La Redazione Cagliari

Perché Gian Maria Volonté, uno dei più grandi attori italiani, è sepolto in Sardegna? Vi siete mai chiesti perché Gian Maria Volonté, uno dei più grandi attori italiani, riposi in…

Una delle rocce più particolari della Sardegna (Foto Wikiloc)

Una roccia dalle forme molto particolari: sapete dove si trova?

28 Agosto 2025 10:18 La Redazione Cagliari
Signor Nando e il Piccolo Bar

Chi si ricorda di signor Nando e dei suoi gelati in via Garibaldi?

28 Agosto 2025 8:56 La Redazione Cagliari
cagnetta salvata

Sola in un terreno senza cibo né acqua: Marina, cagnolina dagli occhi pieni d’amore, cerca casa

26 Agosto 2025 19:16 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari

Tre giorni fa, nei pressi di un impianto di calcestruzzo sulla Olbia-Sassari, una cagnolina è stata trovata in condizioni disperate. Nonostante il pelo lungo, sporco e arruffato, la sua magrezza…

cavalli denutriti a sassari

In un terreno senza cibo né acqua, sotto al sole cocente: 18 cavalli salvati da morte certa in provincia di Sassari

26 Agosto 2025 19:04 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari
cagnetta abbandonata

Affamata, stremata, devastata dalla rogna e lo sguardo pieno di paura: Ena, ora al sicuro, cerca casa

22 Agosto 2025 8:51 Maria Luisa Porcella Ciusa Animali Cagliari
molentargius, fenicotteri

Quando il cielo si fa rosa: il volo serale dei fenicotteri su Molentargius

11 Agosto 2025 8:52 Maria Luisa Porcella Ciusa attualità

Nel silenzio dorato del tramonto, il cielo di Molentargius si tinge di sfumature calde, tra l’arancio e il rosa. È l’ora magica in cui i fenicotteri, eleganti e leggeri, si…

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