Uno dei panettoni più buoni al mondo è sardo: il Sardamisù – e questo dovrebbe dire tutto sul suo sapore e sulla sua lavorazione – del panificio Porcedda di Terralba, meglio conosciuto come Fromentu, si è conquistato la medaglia d’argento

C’è il classico con uva passa, canditi e mandorle, poi quello più ricercato con cioccolato fondente e granella di nocciole, quello più sofisticato con pere e zucchero di canna e quello più alternativo al carciofo spinoso dop. Qualunque sia il

Natale non è solo una festa religiosa: per molti è un’occasione per stare in compagnia dei propri famigliari e amici stretti, un momento conviviale. È anche sinonimo di corse frenetiche per cercare il regalo che ancora non si è acquistato

Una prelibatezza natalizia che nasce dal connubio tra delizie sarde e sperimentazioni gastronomiche: ecco il panettone salato da aperitivo. Il panettone, come riportato da Ansa, nasce dall’alleanza tra l’azienda Rau Arte Dolciaria, di Berchidda (Sassari), e il Consorzio di tutela

Lo scorso weekend si è svolta a Roma la gara per il miglior panettone al Mondo del 2019. 165 i pasticceri in gara: tra loro alcuni provenienti dalla Cina, dal Giappone, dall’Arabia Saudita, ma anche dalle più vicine Francia e

Anche quest’anno prevale il proverbio “Natale con i tuoi”, infatti a festeggiare il Natale con amici e parenti sarà l’80%, delle persone contro il 78% dello scorso anno. Questi i dati di una ricerca di Confesercenti. Diminuiscono quelli che festeggeranno

Sfida all’ultimo candito per il panettone dei record. E il guanto lo ha lanciato Villacidro che vuole entrare nel Guinness dei primati con il panettone più grande del mondo, battendo il record di Milano che lo conquistò con una bontà

Si tratta di uno dei dolci per antonomasia del Natale e di questo periodo di festa: che vi piaccia o no, sua maestà il panettone regnerà incontrastato, assieme a pandoro, torroncini e prelibatezze varie, nelle tavole degli italiani anche quest’anno.

Il panettone d’oro e diamanti: un’idea extra lusso quasi impossibile nata davanti al mare di Sardegna. Un panettone da cinque chili ricoperto da una foglia d’oro 22 carati e poggiato su una tiara in oro e diamanti. È forse il

Al concorso “Mastropanettone 2017″ Maurizio Cossu, pasticcere di Macomer, si è aggiudicato il trofeo per il miglior panettone della Sardegna. Il pasticcere lavora nella storica pasticceria Tesi di Macomer fondata nel 1950. Al prestigioso concorso nazionale “Mastropanettone 2017” organizzato da Goloasi.it, la