La ricetta Vistanet di oggi: i malloreddus alla campidanese, un piatto che in Sardegna significa festa. Da sempre sono i protagonisti della cucina sarda, dal pranzo della domenica nelle tavole delle nonne, ai matrimoni o alle sagre di paese. I

Da qualche anno in Sardegna, l’imprenditore toscano Emanuele Ghionzoli, padre della ditta Canastyle, ha iniziato la sua attività con gran successo: 60 punti vendita nell’Isola e piantagioni di cannabis alla luce del sole. Quella che Ghiozoli coltiva a Olmedo (e a breve

I malloreddus sono un piatto tipico abruzzese. Questo è quello che deve aver pensato una concorrente del programma “Boom“, condotto da Max Giusti, in onda tutti i giorni sul canale Nove del digitale terrestre. Nella puntata di ieri, infatti, durante

I piatti e le specialità della Sardegna presentati dal Gambero Rosso: i malloreddus. Le “perle” della cucina isolana proposte dal leggendario Gambero Rosso: un elenco di pietanze tipiche descritte e presentate con la consueta eleganza dagli specialisti italiani del mangiare.

Sarà un Natale in casa per nove famiglie su dieci in Italia secondo l’indagine di Ixè commissionata da Coldiretti, e la Sardegna non fa di certo eccezione.  Oltre allo spumante, al Panettone e al Pandoro, le tavole italiane saranno caratterizzate

Dici primo piatto in Sardegna e pensi ai Malloreddus alla campidanese. Non c’è festività che non venga celebrata con questa pietanza. Da pochissimo, grazie all’intuizione di un sardo emigrato a Londra, l’hanno scoperta anche gli americani e pare che non

Domenica la Sagra della pecora e de sa tundimenta a Decimoputzu. Domenica nel paese del Campidano è in programma la 32esima edizione della Sagra della pecora e de sa tundimenta. La manifestazione è organizzata dalla Pro Loco e dal Comune. Si

Le inchieste di Dissapore: tra i dieci migliori prodotti venduta alla Conad ci sono i malloreddus sardi confezionati da un’azienda sarda. Fa notizia una speciale classifica curata dal noto sito enogastronomico. Tra i migliori prodotti venduti dal colosso nazionale della

«Ospitale, tranquillo, di buona compagnia, incline al consumo alcolico e forchetta dalla discreta resistenza. Le più comuni etichette che accompagnano i sardi finiscono là dove tutto, spesso, comincia: a tavola». Così inizia un divertente articolo del bellissimo blog di cucina

  Lo studio rivoluzionario, curato in sinergia dai team dell’Università di Cagliari guidati dalle professoresse Iole Tomassini Barbarossa e Annalisa Bonfiglio, è stato pubblicato sulla prestigiosa rivista internazionale Scientific Reports Scienze e ingegneria biomedica: tra sebadas e cannonau. Ma anche