Sei ristoranti sardi hanno ricevuto le due forchette dagli esperti del Gambero Rosso. A ottenere il miglior punteggio è il ristorante Dal Corsaro di Cagliari, con lo chef stellato Stefano Deidda, che ha ottenuto 85 punti, due in più dello

I piatti e le specialità gastronomiche sardi presentati dagli esperti del Gambero Rosso: i culurgiones al sugo. La bibbia del cibo italiano presenta le pietanze tipiche dell’Isola: splendide foto e testi ricercati per una vetrina importante. La traduzione dal sardo

Le specialità gastronomiche della Sardegna presentate dal Gambero Rosso: i malloreddus alla campidanese. Le “perle” della cucina isolana proposte dal leggendario Gambero Rosso: un elenco di pietanze tipiche descritte e presentate con la consueta eleganza dagli specialisti italiani del mangiare.

Premio per miglior rapporto qualità/prezzo Gambero Rosso alla Locanda dei Buoni e Cattivi. Un altro traguardo raggiunto dalla cooperativa che ha offerto una grande possibilità a molti dei suoi dipendenti. Gastronomia km 0 e vini scelti accuratamente: aiuto sociale e alta cucina

Sono stati appena pubblicati dalla prestigiosa rivista Gambero Rosso i 13 vini sardi inseriti quest’anno nella guida “Vini d’Italia del Gambero Rosso”, premiati con i “Tre Bicchieri”. Ecco i vini sardi che hanno ottenuto i Tre Bicchieri 2019: Alghero Torbato

Gambero Rosso ha pubblicato la Guida 2019 alle migliori Pizzerie d’Italia. Dal nord al sud, presente anche una pizzeria di Cagliari, l’unica della Sardegna. «La pizza è uno dei simboli dell’italianità nel mondo. La sesta edizione della guida Pizzerie d’Italia

Sono stati appena pubblicati dalla prestigiosa rivista Gambero Rosso i 13 vini sardi inseriti quest’anno nella guida “Vini d’Italia del Gambero Rosso”, premiati con i “Tre Bicchieri”. Ecco i vini sardi che hanno ottenuto i Tre Bicchieri 2019: Alghero Torbato

I piatti e le specialità della Sardegna presentati dal Gambero Rosso: su coccoi a pitzus. Concludiamo la rassegna dedicata dal Gambero Rosso alle pietanze isolane più famose con una scheda gastronomica “artistica”. Sono mille le varianti di pane che si

I piatti e le specialità della Sardegna presentati dal Gambero Rosso: il pecorino. Un’altra scheda degli specialisti della gastronomia italiana che, con la consueta precisione, illustrano una delle pietanze più famose della nostra cucina. Impossibile non accennare al pecorino sardo,

I piatti e le specialità della Sardegna presentati dal Gambero Rosso: il pane carasau, frattau e guttiau. Tre tipi di pane diversi presentati con precisione nella scheda dei professionisti della gastronomia italiana. Un altro articolo del Gambero Rosso dedicato alla