Lo si è detto tante volte in queste settimane e i tecnici lo hanno scritto nero su bianco a più riprese nei documenti di settore: il modo ideale per far ripartire bar e ristoranti in questa fase di riaperture dell’emergenza

Il ritorno graduale alla normalità comincia ufficialmente oggi: dopo due mesi, si torna a farsi tagliare i capelli, farsi fare la prima piega, a prendere il caffè o la brioche al banco o seduti al tavolino del bar. Per titolari

Lavoro a Cagliari: locale sito in centro città cerca personale. Ecco il testo dell’annuncio di lavoro: “Gustavino, pizzeria-ristorante-cocktail bar, sito in Piazza Yenne a Cagliari, cerca bartender con esperienza, abile nel fare tutti i cocktail internazionali e quelli del momento.

Il bellissimo e incoraggiante gesto di una cliente affezionata che, dopo i due mesi di lockdown, ritorna nel suo bar di fiducia, e paga tutti i caffè che avrebbe preso se non ci fosse stata l’emergenza sanitaria. Insieme agli euro

Cagliari, Truzzu ripensa bar e ristoranti e nel frattempo apre parchi e cimiteri. Isole della ristorazione in varie parti della città per permettere alle imprese del settore di ripartire fornendo gli spazi adeguati ai propri clienti per il distanziamento sociale

Giovane imprenditore cagliaritano del “Riposino bar” a “I Soliti Ignoti” di Rai 1. Matteo Angioni, inventore del Riposino Bar, il primo locale in Italia dove è possibile fare un Riposino, un massaggio olistico di 15 minuti e gustare una tisana

La Cagliari che non c’è più: via Garibaldi, il Piccolo Caffè di signor Mura, indimenticabili i suoi gelati. Un’immagine che ai più giovani dirà poco o niente. Il Piccolo Caffè in via Garibaldi, proprio davanti a quello che era il

Ogni sera, poco prima della chiusura Nicola Loi, titolare della pasticceria di via Fiume a Quartu Sant’Elena Miky’s Dream Bakery, appende dei sacchetti con, all’interno, le paste, pizzette, prodotti vari del giorno invenduti ma ovviamente comunque freschissimi. Un bellissimo gesto

La pizzetta sfoglia: la regina della merenda nei bar di Cagliari (la ricetta). Esiste una sindrome gravissima diffusissima nei cagliaritani che espatriano. Si può trovare quasi tutto, almeno in Italia, tranne una cosa: la pizzetta sfoglia. Un’invenzione geniale: due strati

La pizzetta sfoglia: la regina della merenda nei bar di Cagliari (LA RICETTA). Esiste una sindrome gravissima diffusissima nei cagliaritani che espatriano. Si può trovare quasi tutto, almeno in Italia, tranne una cosa: la pizzetta sfoglia. Un’invenzione geniale: due strati