La ricetta Vistanet di oggi: fregula cun cocciula (con arselle), piatto tipico della cucina cagliaritana. La fregula è una pasta di semola di grano duro a forma di piccole palline, lavorata a mano ideale per minestre delicate, ma anche, appunto, con le
Il minestrone cun is gerdas: un tempo piatto della cucina povera, oggi quasi un lusso se fatto con le verdure fresche e magari anche bio. Nel film di Scola “Una giornata particolare” Emanuele fervente fascista, entra in cucina, scoperchia la
La ricetta Vistanet di oggi: fregula cun cocciula (con arselle), piatto tradizionale della cucina cagliaritana. La fregula è una pasta di semola di grano duro a forma di piccole palline, lavorata a mano ideale per minestre delicate, ma anche, appunto, con le
Francisco Porcella non ha bisogno di presentazioni: il surfista da onda nato a New York, vissuto alle Hawaii ma col cuore e il sangue cagliaritano, sabato 16 gennaio ha compiuto…
Oggi ho conosciuto una persona. In tempi normali sarebbe una cosa quasi banale, oggigiorno sembra un evento. Lo sfondo di questa rara manifestazione di socializzazione è stato quello dei test…
Lo sapevate? Come si sono formati i chicchi di quarzo delle spiagge di Is Arutas e Mari Ermi? Tanti hanno fatto il bagno nelle magnifiche spiagge del Sinis e ammirato…
La foto di oggi è stata scattata da Donatella Loddo. Invia le tue foto più belle alla mail redattorivistanet@gmail.com (indicando il nome del fotografo e del luogo immortalato). Le più…
Non sapremo mai da dove e da cosa scappava disperatamente né quanto tempo è rimasta così. Povera anima, chissà quanto ha sofferto per fuggire a perdifiato verso chissà dove. La…
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