La ricetta Vistanet di oggi: orziadas fritte, un piatto particolare della cucina di mare in Sardegna. Le orziadas, o anemoni di mare o attinie, sono un piatto saporito dal gusto molto particolare, ottimi come antipasto. Ingredienti: 600 grammi di orziadas

Macchie di umidità, graffiti, crepe: sono questi i segni particolari che caratterizzano le mura della chiesa di San Pietro Apostolo a Pirri. L’esterno della struttura, con in testa la sua disastrata facciata, si trova in condizione precarie ormai da anni

  La lingua Italiana è una lingua vivissima e in continua evoluzione, influenzata dai continui mutamenti sociali, economici e politici, dall’inarrestabile progresso scientifico e tecnologico. Per questo lo Zingarelli si aggiorna ogni anno, aggiungendo in media oltre 300 voci. A

Siamo abituati a mangiarlo senza accompagnamento oppure in versione guttiau o pane frattau. Ma il pane carasau è uno dei prodotti tipici della nostra Sardegna tra i più versatili e si presta anche ad altre preparazioni. Ecco una proposta perfetta per

La pioggia in Sardegna è finalmente arrivata: ma il cielo nuvoloso nel weekend lascerà spazio, almeno a Cagliari, a giornate fredde e soleggiate, tipiche del nostro tardo autunno e inizio inverno. Meteo Sardegna specifica che le condizioni meteo, dopo il

Solo in Calabria e in Basilicata i professori hanno un’età media superiore di quella degli insegnanti sardi. Solo il 20 per cento di loro infatti ha un’età inferiore ai 44 anni. Questo dato emerge da un’indagine della Flc regionale svolta sui

La Cagliari che non c’è più: il Municipio di via Roma in costruzione in una foto dei primi del Novecento. Dopo un concorso nazionale la posa della prima pietra avvenne il 14 aprile 1899 alla presenza del re Umberto I

Nel territorio di Macomer è nato un agnello con due teste. Ignote le cause. Nell’azienda di un allevatore della zona, Salvatore Bussu, è nato ieri un agnellino con due teste. L’animale, che non sarebbe potuto sopravvivere, è stato abbattuto. Il

La ricetta Vistanet di oggi: spaghetti alla bottarga, un piatto facile e saporito che non tradisce mai. La bottarga è una delle specialità sarde per eccellenza. Sceglietela bene e prendete solo quella originale isolana. Altro fattore importante: non compratela già

Lo sapevate? Per realizzare la galleria del centro commerciale di Santa Gilla, inaugurato all’inizio del 1992, è stato recuperato il magazzino industriale dei prodotti chimici dell’ex Montecatini.   L’industria che produceva perfosfati operò in quell’area dal 1924 al 1967. Negli