I funzionari ADM in servizio presso la Sezione Operativa Territoriale di Cagliari-Elmas Aeroporto “A. Mameli”, hanno sequestrato 65 chilogrammi di prodotti di origine animale, costituiti prevalentemente da salumi e formaggi, contenuti nei bagagli personali dei viaggiatori extra UE. Kirghizistan, Marocco

Vistanet Food in Tour è andato in via Caprera a Cagliari a scoprire per voi Anaïs Cafe Bistrot, ristorante di ispirazione letteraria (il nome deriva dalla scrittrice Anaïs Nin), che attraverso una cucina stagionale, combina i prodotti del territorio con

Esiste un prosciutto realizzato con cosce stagionate ben 60 mesi di maiali che per due anni vivono in libertà all’interno di un grande recinto, grufolando e nutrendosi di sole ghiande. Questo prosciutto si chiama “Jamón iberico Patanegra de bellota” e

Il parassita che causa la Trichinellosi è sempre presente nelle campagne di Orgosolo e minaccia ancora la salute pubblica. Lo attestano gli esami parassitologici effettuati su una volpe investita venerdì scorso, in località Locoe, e sottoposta ai controlli nei laboratori

Lo staff di Vistanet è pronto per partire alla volta di uno straordinario tour enogastronomico in alcune delle realtà produttive più caratteristiche e innovative della Sardegna. Nel farlo sarà guidato e accompagnato in esclusiva da un’eccellenza assoluta del mondo dell’organizzazione

Dopo il Vermentino e il Cannonau, presentati domenica e ieri nel Padiglione 8 riservato alla Regione Sardegna nel Veronafiere di Vinitaly, oggi è stata la grande giornata dedicata ai vitigni del Carignano. Circa 17mila ettolitri prodotti ogni anno, sostanzialmente in

Il popolare sito enogastronomico Scatti di Gusto mostra ai suoi lettori i dieci prodotti alimentari sardi più apprezzati. Scatti di Gusto ha indicato i prodotti premiati tra l’altro ai Sardinia Food Awards. Dieci prodotti per dieci eccellenze che rendono la gastronomia