La Sardegna è la regione che produce i formaggi tra i più buoni d’Italia: dal pecorino sardo al casu axedu, dal casu marzu al fiore sardo, non c’è che l’imbarazzo della scelta. Pochi, però, conoscono Su casu cun s’axridda, il

Al giorno d’oggi capita ancora che il bimbo, soprattutto se molto piccolo, non riesca a pasteggiare come si deve. Dopo mangiato infatti, ecco che il latte viene immediatamente rimesso. E le preoccupazioni dei genitori sono tante. Lo erano ancor di

Una lunga fila di trattori e altri mezzi agricoli con a bordo decine di allevatori sardi, in protesta contro il caro energia e la salita vertiginosa dei costi delle materie prime. Si sono ritrovati ieri, nel tardo pomeriggio, nel bivio

Questa mattina Liberu ha partecipato al sit-in davanti al Tribunale di Nuoro, chiamato dall’associazione Libertade, contro la repressione. Scrive Liberu: “Il raduno si è svolto in solidarietà con i pastori denunciati per le manifestazioni del 2019 per un prezzo del

Sono due i processi che si svolgeranno questa mattina, dalle 10 al Tribunale di Sassari, a carico di otto pastori che nel febbraio 2019 avevano manifestato in piazza durante le proteste per richiedere un equo prezzo del latte ovino conferito

La ricetta Vistanet di oggi: favette saltate in padella con cipolla fresca, menta e guanciale, un piatto molto saporito. Un piatto molto saporito sono sicuramente le favette: tenere, facili da preparare, sono una pietanza velocissima, che può essere utilizzata come

Il Pecorino etico solidale festeggia il quarto anno di vita con un nuovo record. Mai infatti la crescita nelle vendite era stata cosi alta: +31 per cento rispetto all’anno prima. Ma nell’ultimo anno è aumentata anche la distribuzione del prodotto,

Lunedì 18 maggio i sardi sono potuti tornare nei loro bar di fiducia e ordinare il loro primo cappuccino al bancone della fase 2.  Un gesto che per molti ha significato il ritorno alle proprie gradite abitudini, ma che per

La ricetta Vistanet di oggi: favette saltate con cipolla fresca, menta e guanciale sardo, piatto primaverile saporito. Un piatto molto saporito sono sicuramente le favette: tenere, facili da preparare, sono una pietanza velocissima, che può essere utilizzata come base, oppure

La ricetta Vistanet di oggi: favette saltate in padella con cipolla fresca, menta e guanciale, un piatto molto saporito. Un piatto molto saporito sono sicuramente le favette: tenere, facili da preparare, sono una pietanza velocissima, che può essere utilizzata come