Una foto pubblicata dalla giornalista cagliaritana di Sport Mediaset Eleonora Boi intenta nella cottura dei culurgiones sta facendo il giro del web. Merito o per meglio dire colpa di questo è della stupidità di molti commenti ad opera di alcuni

Culurgiones protagonisti a Lotzorai: il 25 luglio a Tancau l’estate si accende con il “Festival dei Sapori”. Enogastronomia, musica, artigianato e folklore: questi gli ingredienti del “Festival dei Sapori” organizzato per la prima volta a Tancau sul mare dall’Associazione Turistica

Sarà un Natale in casa per nove famiglie su dieci in Italia secondo l’indagine di Ixè commissionata da Coldiretti, e la Sardegna non fa di certo eccezione.  Oltre allo spumante, al Panettone e al Pandoro, le tavole italiane saranno caratterizzate

Sono uno dei piatti più rappresentativi della gastronomia sarda. I culurgiones, nati in Ogliastra e poi diffusi in tutta la Sardegna con ricette diverse tra loro, sono parte integrante della storia dell’isola e si attesta l’esistenza di questo piatto già

È stata ancora una volta un grande successo la manifestazione folkloristica ed enogastronomica “Invitas” che si è tenuta al porto di Cagliari dal 28 ottobre al 1 novembre. Ieri bagno di folla per la giornata conclusiva della manifestazione. In tutto

Ha aperto da un anno, esattamente luglio 2016, ma sta già diventando uno dei locali più frequentati da chi ama la cucina tipica della nostra Isola. Ellusu (“certamente”, tradotto in italiano), la stuzzicheria tipica sarda sita in Corso Vittorio Emanuele

Un angolo di Ogliastra nel centro di Cagliari. Tutto questo ma non solo è MecPuddu’s, ristorante orgogliosamente local che da anni offre agli amanti del buon cibo pane per i propri denti. Pane e molto altro, a essere più precisi,

Sabato a Sadali è in programma la 24esima sagra dei culurgiones. Il paese riaprirà tutte le vecchie case e gli spazi che saranno utilizzati per l’artigianato e come cucine per la degustazione. Saranno operativi scultori, ceramisti e muralisti nella magnifica

 Ieri la registrazione nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea . Soddisfazione del Comitato promotore Culurgionis d’Ogliastra IGP, Confartigianato e Cna Sardegna. I culurgionis d’Ogliastra hanno finalmente ottenuto il marchio IGP (Indicazione geograficamente protetta). Lo annunciano il Comitato Promotore Culurgionis d’Ogliastra Igp,