Lavoro a Cagliari: il ristorante “I Sarti del Gusto” cerca aiuto chef. Ecco l’annuncio: “Il Ristorante I Sarti del Gusto sito in Cagliari, nell’elegante via Sulis, ricerca Capopartita Aiuto Chef. La risorsa dovrà aver maturato esperienza nel ruolo in ambito

Tra le coltivazioni che stanno conquistando terreno in Sardegna c’è quella della patata viola, come appreso da La Nuova: «È partita da Scano Montiferro – spiega Antonio Maccioni di Laore – , assomiglia molto alla francese Vitelotte, ma rappresenta una

Le Chiacchiere sono forse il dolce più famoso del Carnevale. Si tratta di sfoglie croccanti fatte con ingredienti semplici che vengono fritte e poi ricoperte di zucchero a velo. Sono un dolce leggero e friabile e vengono chiamate con nomi diversi a

Essere figlio d’arte a volte può essere un peso, in altri casi uno sprone. Se oltre ad essere figlio sei anche nipote d’arte, allora il lavoro da compiere per proseguire il buon cammino di famiglia è decisamente di maggiore consistenza.

Avvicinarsi al bancone, guardare cosa offre di fresco la cucina, ordinare e venire serviti. È un po’ questo il concetto che sta alla base di “Ristorante 96”, il nuovo locale inaugurato ieri sera in viale Bonaria 96 a Cagliari. Si

Stefano Biondi, il cagliaritano studente di ingegneria tra i 20 concorrenti del talent show culinario Masterchef, continua la sua gara. Stefano ha superato, nella scorsa puntata l’Invention test: i concorrenti dovevano preparare un piatto che avesse qualcosa di crudo, cotto, croccante e leggero.

C’è anche un cagliaritano tra i 20 concorrenti della settima stagione di Masterchef, il talent targato Sky per aspiranti chef. Si chiama Stefano Biondi, ha 20 anni, e ha stregato i giudici di Masterchef Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Joe Bastianich

Buon sangue sardo non mente e Gianfranco Coizza ne è un esempio: 45enne nato a Nuoro, di recente è stato inserito dallo scrittore Marcello Fois tra i cittadini illustri dell’Atene sarda. Ormai a Praga da anni, dopo una parentesi di

L’abitazione di un pensionato di 71 anni, originario di Usellus (OR), è andata a fuoco la scorsa notte ad Aritzo, in Via Marginicola. La squadra dei Vigili del Fuoco di Sorgono è intervenuta intorno alle 3:30 ed è riuscita ad estinguere

La ricetta Vistanet di oggi: agnello arrosto, uno dei piatti più apprezzati della gastronomia sarda. Si tratta di una specialità tipica isolana, preparata in occasione di ricorrenze quali Natale e Pasqua, (ma non necessariamente). Bisogna utilizzare un agnellino da latte,