La ricetta Vistanet di oggi: cassola de pisci a sa casteddaia, la zuppa per eccellenza. Questa succulenta e ricca zuppa, tipica del cagliaritano, è un piatto molto semplice ma richiede alcune piccole accortezze. Per la classica cassola di pesce (retaggio
La ricetta Vistanet di oggi: cartoccio di pesce al forno, un piatto facile e prelibato. Tanti ingredienti per una pietanza comunque semplice da preparare e che vi farà fare una bellissima figura con i vostri ospiti. Servono ovviamente pesce freschissimo
La ricetta Vistanet di oggi: Cassola de pisci a sa casteddaia, la zuppa per eccellenza. Questa succulenta e ricca zuppa, tipica del cagliaritano, è un piatto molto semplice ma richiede alcune piccole accortezze. Per la classica cassola di pesce (retaggio
La ricetta Vistanet di oggi: zuppa di cozze in rosso alla sarda, un piatto semplice e gustosissimo. Le cozze sarde sono tra le più buone: a Olbia, Sant’Antioco, Arborea vengono prodotte le cozze migliori dell’Isola. Per avere la giusta soddisfazione
La ricetta Vistanet di oggi: Cassola de pisci a sa casteddaia, una zuppa deliziosa. Questa succulenta e ricca zuppa, tipica del cagliaritano, è un piatto molto semplice ma richiede alcune piccole accortezze. Per la classica cassola di pesce (retaggio culinario
Nessun rischio per i consumatori sardi di cozze Nieddittas. Dopo il richiamo da parte del Ministero della Salute di un lotto dei cozze Nieddittas, infatti, l’azienda ha provveduto a rassicurare i consumatori attraverso alcune precisazioni. Prima fra tutte quella che riguarda
Il Ministero della Salute ha richiamato un lotto di cozze Nieddittas – Cozze raccolte nel Golfo di Oristano, prodotte ad Arborea, per la presenza del batterio Vibrio cholerae. Il lotto contaminato è il NS 183778-17 del 17/11/2018. L’allarme riguarda il lotto
Via Roma è stata temporaneamente chiusa al traffico perché è in corso la manifestazione dei pescatori di Santa Gilla in ginocchio dopo il blocco della pesca e la morte degli allevamenti di cozze e arselle. È di qualche giorno fa,
L’avviso è stato pubblicato ieri sul sito RASFF, il sistema rapido di allerta comunitario istituito per comunicare in tempo reale i rischi diretti o indiretti per la salute pubblica connessi al consumo di alimenti o mangimi. “Conteggio troppo alto di Escherichia
Due signore anziane si incontrano: «Ciao sa sposa, ses bennia a mari?», «eja bellixedda, tui puru innoi?» . A Giorgino queste conversazioni sono molto comuni, difficilmente si sentono accenti diversi dal nostro. Perché i bagnanti sono tutti cagliaritani e
C’è un filo sottile che lega passato e presente, rituale e quotidianità, spiritualità e convivialità. È su questo confine che nasce la Birra Templare, un progetto che non è solo…
C’era una volta la casa dei sogni, quella in cui ogni mobile doveva durare per sempre. Quella casa in cui lo stesso divano accompagnava le serate di generazione in generazione. …
La Sardegna è celebre per i suoi allevamenti di pecore, ma, contrariamente a quanto si crede, non tutti gli esemplari sono di colore bianco. Sull’Isola vivono alcune migliaia di pecore…
Una storia di crudeltà inimmaginabile si è conclusa con un abbraccio liberatorio, mettendo fine all'incubo di Dux, un maestoso pastore tedesco che per troppo tempo è stato il prigioniero invisibile…
Quella di oggi è un’immagine che non ha bisogno di filtri. Lo scatto è di Pierino Vargiu, ambasciatore dei centenari sardi con la moglie Angela, e ritrae una vera perla…
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