Un sarago è diventato amico degli istruttori di Diving che lavorano nella frequentatissima spiaggia di Cala Mariolu: gli si avvicina, si fa accarezzare e dà anche bacini sull’erogatore della bombola. Tantissimi pesci tra occhiate e saraghi si avvicinano durante
Adagiato sulla penisola Capo Bellavista, c’è un borgo che sembra magico. Lo chiamano “La Porta dell’Ogliastra” per via della sua posizione strategica ed è conosciuto per la cattedrale di porfido rosso che domina – regina d’incontrastata bellezza – il suo
Oggi entreremo nella cucina di Margherita Musella di Arbatax che ci regalerà la ricetta delle sue polpette di pesce, piccole esplosioni di gusto amatissime dalla sua famiglia. Insegnante, scrittrice per passione e creatrice del noto Caffè letterario di Arbatax, Margherita
Circondato da vigneti, immerso in colline di oliveti e macchia mediterranea, il borgo di Bari Sardo sorge sul suggestivo altopiano basaltico di Teccu ‘e su Crastu. Il paese deve il suo nome a un decreto del 1862 di Vittorio Emanuele
Dal mare alla montagna: ecco la porta d’ingresso d’Ogliastra. Tortolì è uno scrigno di bellezze, sapori e luoghi unici: un territorio sorprendente che alterna spiagge bellissime a lagune, boschi e colline ricoperti di macchia mediterranea e vigneti Cannonau. Una striscia
La ricetta Vistanet di oggi: triglie di scoglio al cartoccio, un classico della cucina di pesce. Semplici da preparare, le triglie al cartoccio sono una pietanza apprezzata anche in Sardegna. Ci sono più varianti, a seconda degli ingredienti aggiunti. Di
Per il secondo anno consecutivo, Restaurant Guru ha assegnato al ristorante arbataxino La Capannina il riconoscimento di “Miglior Ristorante di Pesce in Città”. Restaurant Guru valuta tutte le recensioni lasciate dagli utenti sulle principali piattaforme (Trip, Facebook, Google etc) ed
La ricetta Vistanet di oggi: triglie di scoglio al cartoccio, un classico della cucina di pesce. Semplici da preparare, le triglie al cartoccio sono una pietanza apprezzata anche in Sardegna. Ci sono più varianti, a seconda degli ingredienti aggiunti. Di
Malformato, senza pelle né denti. Eppure, in buona salute. Il gattuccio boccanera di circa 30 centimetri catturato nel luglio del 2019 da un peschereccio a 500 metri di profondità a Capo Carbonara è al centro delle ricerche del tema di
Quando si faceva il “Maccion’e Sestu”, non si parlava di vegetariani e i vegani non erano ancora stati inventati, però oggi questo piatto costituisce una valida alternativa al pesce fritto. In effetti osservando il piatto sembra di vedere dei ghiozzi