Carne e frattaglie d’agnello sono alimenti tipici della nostra Isola. Anche con le parti meno nobili della carne, chi sa cucinare veramente in Sardegna riesce a preparare dei piatti straordinari. Uno di questi sono senza dubbio i piedini d’agnello al
C’è una Sardegna fatta di imprenditori che non si limitano a “fare impresa”, ma costruiscono relazioni, seminano fiducia e fanno rete. È la Sardegna del circuito Sardex, nato quindici anni…
C’è un amore che sa di vento salmastro, di colline baciate dal sole e di rosa tenue in un calice ghiacciato. È l’amore di Isabelle e Jean-Paul Tréguer per la…
Lo sapevate? Che cosa vuole dire in sardo "Matzabruta"? Un nome composto, due parole molto semplici per indicare qualcosa di particolare: avete mai sentito questa espressione? Vi siete mai chiesti…
È una visione che lascia senza fiato: la luna piena che si alza dietro il faro di Sant’Elia, a Cagliari, regalando uno spettacolo di rara bellezza. Dopo anni di tentativi,…